Мастер-класс: постный домашний обед
В период Великого поста многие сталкиваются с трудностями – например, как разнообразить свое меню, какие продукты постного стола могут дать организму силы и энергию и как приготовить в пост какой-нибудь десерт. Специалист по вегетарианскому питанию, преподаватель вегетарианской школы на Дизайн-заводе "Флакон" Светлана Потякина приготовила для портала "В Москве" полноценный постный обед. В меню: чечевичная похлебка, овощное рагу, пирожки с яблоками и клюквенный морс.
В период Великого поста многие сталкиваются с трудностями – например, как разнообразить свое меню, какие продукты постного стола могут дать организму силы и энергию и как приготовить в пост какой-нибудь десерт. Специалист по вегетарианскому питанию, преподаватель вегетарианской школы на Дизайн-заводе "Флакон" Светлана Потякина приготовила для портала "В Москве" полноценный постный обед. В меню: чечевичная похлебка, овощное рагу, пирожки с яблоками и клюквенный морс.