Заповедник "мыс Мартьян" основан в 1973 году и расположен рядом с мысом Монтедор. Он занимает площадь в 240 гектаров. Это единственный на Украине заповедник, который находится в регионе сухих субтропиков ЮБК с охраняемыми естественными ландшафтами субсредиземноморья и морской акватории.
В заповеднике расположен славный памятник археологии «Рускофиль-Кале».

Мыс интересен также и благодаря остаткам древней каменной крепости XIII – XV веков, расположенным здесь.

В заповеднике "Мыс Мартьян" насчитывается около 500 видов высших растений, в том числе 14 эндемичных. Наиболее ценными экземплярами являются представители сообщества редчайшего реликта - земляничного красного дерева. Это единственное широколиственное вечнозеленое растение Восточной Европы, оно занесено в Красную книгу.

Мыс примечателен не только своей уникальной растительностью, но и необычным обрывистым берегом, который возвышается над уровнем моря на 50-75 м. Мыс состоит преимущественно из верхнеюрского известняка, попавшего сюда из отрогов Никитской яйлы.

На территории заповедника насчитывается примерно 150 видов птиц, 28 из которых являются редкими. Допустим, здесь встречается редчайшая чайка Европы - черноголовый хохотун, занесенный в «Красную книгу».

Для посетителей заповедника "Мыс Мартьян" постоянно проводятся экскурсии по различным направлениям длительностью в среднем около двух часов.