Помимо привычной и традиционной формы проведения торжества – банкета, существует несколько отличных способов хорошо отпраздновать торжественное событие или провести корпоратив.

Фуршет
Фуршет в ресторане – особый вид организации торжественного мероприятия, позволяющий пригласить большое количество гостей в достаточно небольшое по размерам помещение. Фуршет имеет несколько преимуществ. Во-первых, стоимость мероприятия окажется гораздо ниже, чем при организации банкета. Во-вторых, вы сможете пригласить столько гостей, сколько сочтете необходимым. В-третьих, общение в неформальной обстановке будет по-настоящему дружеским и веселым.
Но, для того чтобы ваше торжество или корпоратив прошли «на ура» следует позаботиться о многих вещах. В первую очередь следует решить, где провести мероприятие. Желательно самостоятельно осмотреть рестораны Донецка отзывы, о которых вы легко найдете на их официальных сайтах. Кроме того, крайне важно обговорить с сотрудниками ресторана меню, оформление зала, выбор развлекательной программы и наличие дополнительных услуг, например, танцевального зала или боулинга.

Кэйтеринг
В некоторых случаях на площадке, где будет проводиться корпоратив или иное торжественное мероприятие невозможно приготовить угощение. Однако это не повод для огорчений. Сегодня практически каждый ресторан имеет свою службу доставки еды, организации и поведения фуршетов и банкетов. Такая услуга называется кейтерингом. В последние годы кейтеринг приобрел удивительную популярность, что вполне объяснимо.
Ведь по вашему заказу на выбранную площадку в указанный срок доставят мебель, необходимый для создания эффектного декора текстиль и аппаратуру. Сотрудники ресторана быстро и аккуратно расставят столы, сервируют их и подадут выбранные вами угощение и напитки, как только они будут доставлены.
Кейтеринг – идеальное решение, если торжество вы решили организовать в загородном доме, на природе или яхт-клубе.

Самостоятельная организация
Впрочем, бывают ситуации, когда вы не желаете видеть посторонних на своем торжестве. В этом случае достаточно нанять шеф-повара с командой профессионалов, которые приготовят выбранные вами блюда, дадут несколько советов по сервировке стола и времени смены блюд. Подачу угощений в дальнейшем вы будете осуществлять самостоятельно.
Воспользовавшись любым из этих способов организации мероприятия, следует обязательно уделить внимание таким «мелочам», как количество столовых приборов, наличие столового текстиля и запас угощений и напитков.