Главная » Здоровье » Питание » 10 фактов в пользу японской кухни

10 фактов в пользу японской кухни

Автор: Admin 18-08-2020, 12:59

Многие любят японскую кухню. Это роллы, суши, рис, вкусные супы, салаты с морепродуктами. Мы любим совершать визиты в специализированные рестораны, заказываем такую еду домой или готовим сами. Сегодня продажа рыбы http://r-b.in.ua/ru/produkciya/ позволяет нам выбрать качественные и свежие продукты для приготовления таких необычных и очень интересных блюд. Но что же в них полезного?


10 фактов в пользу японской кухни

Японские блюда – источник полезных веществ


В японской кухне тщательно подбираются продукты. Профессиональные повара используют древние рецепты, создавая насыщенные витаминами, углеводами блюда. Они дают человеку силы, энергию. Поэтому даже маленькие порции способны насытить на целый день.


В такой кухне отсутствует излишний жир, но при этом она питательная и очень полезная.



В чем особенности японских блюд?


Рассмотрим же, почему эта кухня по праву считается одной из самых лучших.


  1. Рис – основа энергии и сил. А вы знали об этом? Японцы кушают рис несколько раз в день, добавляют его в самые разные блюда и даже чаи. Такой злак насыщает организм энергией и силами, но при этом не захламляет его излишними жирами.

  2. Правильная порционность. Японцы не переедают, строго соблюдая порции своих блюд. Поэтому они насыщаются, получают необходимый запас энергии, чего нельзя достичь при переедании.

  3. Рыба, как источник белка и витаминов. В составе японских блюд почти всегда есть рыба или морепродукты. Это не удивительно, ведь они являются источниками легкоусвояемых животных белков, витаминов A, D, E, магния, железа, кальция и других минералов.

  4. Йод в блюдах. Он очень полезен и важен. В частности, для щитовидной железы, которая регулирует нервную деятельность, обмен веществ, а также другие процессы в организме. Он содержится в морепродуктах, рыбе, водорослях.

  5. Правильные жиры. Еще один факт в пользу такой кухни. В ней присутствуют жиры, но только полезные – в рыбе, авокадо, кунжуте, семенах льна. Таким образом, вы кушаете очень необычные блюда, но при этом получаете все необходимые питательные вещества.

  6. Безглютеновые продукты. Японцы никогда не употребляли продукты из глютеновых злаков. И это позволяет им сохранять удивительную молодость и красивые фигуры.

  7. Минимальная калорийность. И это понятно, ведь блюда состоят в основном из рыбы, авокадо, риса и других некалорийных продуктов.

  8. Свежесть. Повара используют самые качественные ингредиенты и правильно их обрабатывают, чтобы сохранить полезность.

  9. Тонизирующие свойства. Попробуйте японский зеленый чай, который заменит вам даже кофе.

  10. Многообразие. Не ограничивайтесь суши или рисом, попробуйте моно-суп, салаты и другие блюда.

Как видим, японская кухня очень интересная и полезная. Поэтому недаром она считается одной из лучших в мире.


По информации сайта http://r-b.in.ua/.



Комментарии к статье:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Опрос

Нравиться ли вам сайт?

Лучший!
Неплохой!
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился