Медведь-гора, на которой расположен Государственный заказник Аю-Даг - это естественная граница между Большой Алуштой и Большой Ялтой. Горный массив занимает площадь в 5,4 кв. км, он имеет вулканическое происхождение. По своей формы гора мало чем отличается от других лаколитов - несостоявшихся вулканов. Так, вершина в виде купола (высотой 577м) образовалась здесь после остывания магмы в недрах земной коры. Вулкану словно бы не хватило сил для выброса расплавленного материала наружу. Обессилев, он застыл, сохранившись в веках в форме каменного гриба.