Вторник, 26 Июня 2012 г. 11:13
=Десять китайских чайных запретов=
Чай пью — орел летаю,
Водка пью — свинья лежу!
(народный юмор)
Элегантно пить чай мир научили китайцы. Именно в Китае зародились традиции проведения чайных церемоний. В Поднебесной к чаю особое отношение — это не просто национальный напиток, а "огонь жизни" и "самое мудрое из всех растений".
Церемония чаепития является нечто большим, чем просто – вкушение чудесного напитка… — это ритуальное действо, способствующее развитию духовности и осознанию истинных ценностей. Приготовление чая доверяется, безусловно, человеку знающему. Китайцы считают – чтобы чаепитие стало совершенным необходимы четыре обязательные составляющие: гармония, благоговение, чистота и умиротворение.
Запрет первый – чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».
Запрет второй – на обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.
Запрет третий – на холодный чай. В то время, как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение, холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты.
Запрет четвертый – на слишком крепкий чай. Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли и бессонницы.
Запрет пятый – на долгое заваривание чая. Если чай заваривать слишком долго, чайные полифенолы и эфирные масла начинают самопроизвольно окисляться, что не только лишает чай прозрачности, вкусовых качеств и аромата, но и значительно снижает питательную ценность чая за счет окисления содержащихся в чайных листьях витаминов С и Р, аминокислот и других ценных веществ. Кроме того, настаиваясь, чай подвергается воздействию окружающей среды, если чай долго томится в тепле в нем значительно увеличивается содержание микроорганизмов (бактерий и грибков).
Запрет шестой – на многократное заваривание. Обычно после третьей-четвертой заварки в чайных листьях уже мало что остается. Эксперименты показывают, что первый настой вытягивает приблизительно 50% полезных веществ из чайных листьев, второй – 30%, а третий всего лишь около 10%, четвертая заварка добавляет еще 1-3%. Если же продолжать заваривать чай дальше, то в настой могут выходить и вредные составляющие, поскольку вредные элементы, содержащиеся в очень небольшом количестве в чайных листьях, выходят в настой в последнюю очередь.
Запрет седьмой – на чай перед едой. Большое количество чая, выпитое перед едой, ведет к разжижению слюны, пища начинает казаться безвкусной, кроме того, может временно снизиться усвоение протеина пищеварительными органами. Следовательно, пейте чай за 20-30 минут до еды.
Запрет восьмой – на чай сразу после еды. Любое обильное питье сразу после еды приводит к значительному снижению концентрации желудочного сока, и это замедляет пищеварение и нарушает работу всех органов пищеварения. Если хотите попить чай после еды, подождите 20-30 минут.
Запрет девятый – на запивание чаем лекарств. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, расщепляясь, образовывают танин, от которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. Поэтому китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.
Запрет десятый – на вчерашний чай. Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины, но также становится идеальной питательной средой для бактерий. Но если чай не испортился, его вполне можно использовать в лечебных целях, но только как наружное средство. Так, настоявшийся за сутки чай богат кислотами и фтором, которые препятствуют кровотечению из капилляров, поэтому вчерашний чай помогает при воспалениях полости рта, болях в языке, экземе, кровоточащих деснах, поверхностных повреждениях кожи, гнойниках. Промывание глаз вчерашним чаем помогает уменьшить неприятные ощущения при проявлении в белках кровеносных сосудов и после слез, а полоскание рта утром перед тем, как чистить зубы, и после еды не только оставляет ощущение свежести, но и укрепляет зубы.
Дневник ЕЖИЧКА http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post225629087/
# Добавлено 25.06.2012
Китай демонстрирует успехи на орбите и в подводном космосе
24 июня глубоководный обитаемый батискаф, носящий имя мифического дракона Цзяолун, достиг максимальной для своих технических характеристик отметки в 7 020 метров. Это четвёртое экспериментальное погружение батискафа, три первых совершались с 15 по 22 июня на глубину 6 671, 6 965 и 6 963 метра соответственно. А с начала испытаний Цзяолуна оно стало 49.
Экипаж батискафа состоит из трёх человек: Е Цуна, Лю Кайчжоу и Ян Бо. Находясь на глубине 7 000 метров в районе Марианского желоба, они пожелали космонавтам Цзин Хайпэну, Лю Вану и Лю Ян успешно завершить на околоземной орбите стыковку пилотируемого космического корабля «Шэньчжоу-9» с лабораторным модулем «Тяньгун-1» в режиме ручного управления, а Китаю – достичь ещё больших успехов в деле пилотируемой космонавтики и пилотируемого глубоководного погружения, передаёт Агентство Синьхуа.
Глубоководные батискафы КНР намерена использовать в том числе для разведки месторождений полезных ископаемых на морском дне. С появлением этого батискафа Китай стал шестой страной мира, после России, США, Франции, Японии и Британии, обладающей технологией сверхглубоких погружений на аппаратах, управляемых экипажем.
Источник - Интернет-издание "ДВ-РОСС": http://trud-ost.ru
Постоянная ссылка - : http://trud-ost.ru/?p=139333
# Добавлено 16.06.2012 17:23
"Китайская Терешкова" уже в космосе.
В Китае теперь есть своя Валентина Терешкова — впервые в истории этой великой страны на орбиту полетела женщина — Лю Ян. Первая женщина-тайконавт- военнослужащая в звании майора китайских ВВС, замужем, у нее есть ребенок — это обязательное условие для набора в космический отряд. Всего в составе экипажа — три человека. Продлится полет две недели. В его программе — стыковка и расстыковка с орбитальным модулем "Тяньгун-1".
К этому запуску в Китае готовились с особым волнением. Впереди — первая стыковка в ручном режиме, огромный шаг на пути к созданию орбитальной станции, но главное — в составе экипажа — первая женщина-космонавт. Лю Ян – военный летчик с приличным стажем, налетавшая полторы тысячи часов. Ей — 33, и ее судьба до сих пор была для Китая довольно типичной. Единственная дочь, прилежная студентка, жена. Именно ей суждено вписать свое имя в историю космонавтики наряду с Валентиной Терешковой и Сэлли Райд.
"Я хочу испытать себя в условиях космического полета, полюбоваться из космоса нашей прекрасной планетой и нашей родиной. Я буду вести подробные записи о ходе экспериментов и публиковать их. Надеюсь, это будет полезно как для широкой публики, так и для исследователей, и для космонавтов", — отметила Лю Ян.
Любимая сентенция Мао Цзэдуна о том, что "женщина держит половину неба" все эти годы, увы, так и оставалась просто декларацией. В стране, где рождение девочки для некоторых — до сих пор нежелательное событие, женщин намного меньше, чем мужчин. На этом фоне исторический полет Лю Ян, ее успехи в космосе очень много значат для тех, кто остался на Земле. Каждый ее шаг будут фиксировать плавучие радары, развернутые в Тихом океане. Они изучают метеоусловия, обеспечивают связь с орбитой.
Полет продлится всего 13 дней. За это время космонавты проведут ряд опытов и проверят, как работают системы жизнеобеспечения на орбитальном модуле.
"Главная задача – отработать процедуру стыковки в ручном и в автоматическом режимах. Космический модуль "Тяньгун-1" способен находиться на орбите длительное время и служить местом работы для космонавтов. В результате получается небольшой, но вполне эффективный пилотируемый объект", — отметил Чжоу Цзяньпин, генеральный конструктор программы пилотируемых космических полетов КНР.
"Стыковку часто сравнивают с попыткой продеть нитку в иголку на расстоянии ста метров. Можете себе представить, насколько это сложная операция! Для ее успешного выполнения от экипажа требуются хорошая координация, глазомер, идеальная выучка и сообразительность", — подчеркнул Цзин Хайпэн, командир экипажа "Шэньчжоу-9".
Успешный запуск "Шэньчжоу-9" будет означать переход к следующему этапу амбициозного плана покорения космоса. Уже к 2020 году Китай планирует вывести на орбиту полноценную космическую станцию, которая, скорее всего, будет единственной в мире, – согласно расчетам, МКС к тому времени отработает свой ресурс.
Военная летчица Лю Ян вступает в престижный и довольно малочисленный клуб женщин-космонавтов. До нее в космосе побывали женщины из семи стран, но лишь россиянки и американки летали на своих кораблях.
По материалам автора Дмитрия Собиева
http://www.vesti.ru
# Добавлено 25.03.2012
Демократия по-китайски.
27 лет жесткого и единоличного правления. Когда в 1976 году великий полководец Мао Цзэдун умирает на посту, система власти в Китае находится на грани краха. Борьба внутри партии и народные волнения вынуждают компартию и всю страну принять систему ротации, подобной которой в мире до этого не существовало.
Живущие по собственному летоисчислению китайцы избрание нового руководителя называют "сменой поколения лидеров". Вот уже три десятилетия самая многонаселенная страна в мире меняла руководителей без видимых потрясений. После Мао Китай возглавляет Дэн Сяопин. Формально не занимая высшего поста, он фактически руководит и партией, и страной. Затем по десять лет у руля новое поколение революционеров — Цзян Цзэминь и следом — Ху Цзиньтао. Система смены власти в Китае работает как часы, хотя сам принцип не прописан ни в законах, ни в конституции страны.
После смерти Великого Кормчего из ссылки в Пекин возвращается Дэн Сяопин. Он открыто критикует "культурную революцию" и вместе со своими сторонниками требует проведения политических реформ — в первую очередь отмену единоличного управления партией и страной. Тогда же Дэн Сяопин произносит свои знаменитые слова: "не важно, какого цвета кошка, черного или белого, лишь бы она хорошо ловила мышей".
"На восьмом съезде компартии Китая в 1956 году я удостоился личного рукопожатия Великого Кормчего", — вспоминает писатель, востоковед, обозреватель "Российской газеты", журналист-международник Всеволод Овчинников.
За 11 лет работы в Китае Всеволод Овчинников лично общался с тремя поколениями председателей, включая автора того самого принципа сменяемости власти — товарища Дэн Сяопина.
"Имя "Дэн Сяопин" переводится, как "маленькая бутылка". Это такой пузатый пузырек китайского самогона, который нельзя завалить на бок, ибо он, как Ванька-встанька тут же обретает снова вертикальное положение, как собственно и Дэн Сяопин, которого дважды сбрасывали с самой вершины пирамиды власти, он вновь туда взбирался. Именно он, будучи великим патриархом реформ, провозгласил в свое 80-летие, что надо отказаться от практики пожизненного пребывания на посту главы государства, надо ограничить это время двумя пятилетними сроками. И после десяти лет у штурвала, он по своей инициативе передал бразды правления Цзян Цзэминю и даже назвал Ху Цзиньтао преемником своего преемника", — рассказывает Всеволод Овчинников.
Как и многое в Поднебесной, смена власти в Китае — процесс не быстрый. Так, в случае с Ху Цзиньтао он занял без малого три года. В 2002-м Цзян Цзэминь отдал сменщику руководящий пост в партии. Через год съезд утвердил Ху Цзиньтао на посту главы государства. Однако предшественник все это время стоит за спиной — страховка от неожиданных действий и гарантии преемственности курса. Только в 2005-м Цзян Цзэминь окончательно передал власть новому руководителю.
"Тот, кто сдает сегодня вахту на этом посту, еще в течение двух, иногда трех лет сохраняет два поста ключевых — это комитет по обороне при ЦК КПК по делам вооруженных сил и такой же есть еще комитет в правительстве, в СНП. Он занимает иногда один, иногда оба эти поста, контролирует вооруженные силы", — объясняет академик РАН, профессор, востоковед, доктор исторических наук Владимир Мясников.
Система внутрипартийных рейтингов, закрытых от общественности, внимательно отслеживает популярность функционеров на всех уровнях, выдвигая вперед самых достойных и компромиссных. Чтобы пройти всю школу административной жизни раз в пять лет чиновники обязаны менять место работы или должность.
"Политическая жизнь в странах Дальнего Востока, конфуцианских странах отличается. Если на Западе вопрос стоит, кому достанется пирог (тут как в спорте, прибежал первым, тебе достается все, остальным — ничего), на Востоке вопрос стоит, не кому достанется пирог, а как его достойнее поделить. Поэтому искусство политики — это искусство поиска компромисса, такого решения, которое бы устраивало всех и которое позволяло бы сделать дальнейший шаг вперед", — объясняет Всеволод Овчинников.
Архитектор современного уклада социалистического капитализма, Дэн Сяопин будущее Поднебесной нарисовал на многие десятилетия. 15-й съезд КПК в 1997-м впервые демонстрирует стране и миру работающую демократию по-китайски. Всеобщих выборов в парламент или выборов председателя в Китае нет, но делегаты голосованием почти полностью обновляют кадровый состав руководства Китая. На смену принципам "революционной целесообразности" приходит главенство экономического процветания.
"Опубликована программа развития Китая до конца XXI века. К середине этого века, наступившего, Китай должен достигнуть то, что называется, по-китайски "Сяо", общество малого благополучия. Это значит, чтобы китайское население в рамках всей страны, а Китай по размерам равен Европе — 9,6 миллиона квадратных километров, а по населению вдвое превосходит Европу, чтобы китайцы жили на уровне среднеразвитых европейских стран", — объясняет Владимир Мясников.
"Переходить реку, ощупывая камни" — древнекитайская пословица и принцип ротации кадров в Китае. При множестве скрытых от глаз подводных течений пятому поколению китайского руководства под управлением Си Цзиньпина предстоит нащупывать путь, чтобы не поскользнуться и не быть снесенным течением.
Автор: Дмитрий Мельников.
#Великая антикитайская стена
Сирийский и иранский кризисы, во время которых Китай проявил неожиданную активность за пределами зоны своих ближайших интересов, – только винтик в раскручивающейся машине глобального противостояния.
Формально Китай – вторая экономика мира, но физические объемы промышленного производства в Поднебесной уже сейчас по многим позициям выше, чем в США. Так, производство стали в КНР в 2011-м было почти в семь раз больше, чем в Штатах, составляя почти половину мирового, производство автомобилей – в 2,5 раза. Растет и частное потребление. Стратегической целью Пекина является достижение "средней зажиточности" – на уровне стран Восточной Европы. Речь, таким образом, идет о появлении "нефритового миллиарда", сопоставимого по ресурсоемкости с "золотым". При этом увеличение размеров внутреннего рынка резко ослабит зависимость китайской экономики от экспорта в Европу и США.
С учетом ресурсного кризиса, на вопрос, как будет сосуществовать "нефритовый миллиард" с "золотым", есть только один ответ – никак. Сирийский кризис, по сути – лишь первый очевидный результат формирования противостоящих друг другу военных блоков.
Китайская экономика критически зависит от ввоза ресурсов (так, по нефти эта зависимость уже выше, чем в США – 55,2%); продовольственная самодостаточность канула в Лету вместе с ростом потребления – например, КНР импортирует 81% любимой в местном народе сои. Чтобы обеспечить себя сырьем и сельскохозяйственной продукцией, Поднебесная предприняла колоссальную по масштабам экономическую экспансию в Африке, на Ближнем и Среднем Востоке. Однако, учитывая сложную ситуацию с мировой ресурсной базой, это автоматически привело к столкновению интересов Китая и Запада. Так, Нигерия в 2006-м специально под "ханьцев" выставила со своего рынка все международные нефтедобывающие компании – и те этому определенно не обрадовались.
В итоге США и ЕС уже двинулись в крестовый поход против "нового колониализма". "Пятиминутки ненависти" в западных СМИ ("лик китайского неоколониализма более кровожаден и опасен, чем классические, западные персонажи колониального прошлого") стремительно переросли в конкретные действия. Скажем, быстрый рост китайского нефтяного экспорта из Судана, где Китай контролировал 40% нефтедобычи, закончился плохо для Судана. В 2007-м было создано объединенное военное командование по Африке (AFRICOM), а в 2011-м нефтеносный Юг стал независимым государством с прозападным режимом. Примерно те же подтексты имели ливийская революция и кризис вокруг Ирана (это третий по значимости поставщик нефти в КНР).
Ситуация для Китая осложняется тем, что длинная береговая линия КНР практически полностью экранирована цепочкой американских союзников – это Япония, Южная Корея, Тайвань и Филиппины. Иными словами, между Китаем и сырьем стоят американцы. "В пределах первой цепи островов у США есть четыре крупных союзника, с помощью которых Америка пытается уморить голодом китайского дракона, чтобы превратить его в китайского червяка", — констатировал генерал-майор Ло Юань.
Китайцы реагируют на ситуацию по нескольким направлениям. Во-первых, китайские ВВС и флот растут едва ли не в геометрической прогрессии, при этом в первую очередь строятся океанские корабли. Так, количество подводных лодок с противокорабельными ракетами за последние 10 лет увеличилось вчетверо. К 2020-му году в Китае намечено построить четыре авианосца – при этом один уже есть. Строятся крупные десантные корабли.
Во-вторых, КНР ищет альтернативные выходы к мировому океану – через окончательно перебежавший в лагерь Пекина Пакистан и давно превратившуюся в китайский задний двор Бирму.
В-третьих, Поднебесная создает цепочку опорных пунктов, тянущуюся к Персидскому заливу – "нить жемчуга". На побережье и островах Бирмы создана внушительная сеть из военных баз и радарных пунктов — Ситуэ, Кьокпьу на острове Рамри. Другие опорные пункты строятся в Хангьи, Мергуи, Задеджи. На островах Коко китайцы разместили радарную систему. В Бангладеш возводится порт Читтагонг, на Шри-Ланке — Хамбантота, на Мальдивских островах — военная база Марао, плюс нависающая прямо над входом в Персидский залив пакистанская пара – Гвадар и Пасни. Иными словами, сеть китайских опорных пунктов в Индийском океане более чем впечатляет. Кроме того, КНР все настойчивее стремится решить в свою пользу спор о "стоящих" на морских путях островах Спратли в Южно-Китайском море – в прошлом году вокруг них разразился полноценный кризис с таранами, угрозами и прямым противостоянием военных флотов. Кроме того, китайцы пытались разместить базы собственно на Африканском континенте – в Судане и Нигерии.
В-четвертых, "материализуются" наземные пути поставки ресурсов – нефте- и газопроводы, железные дороги тянутся в Центральную Азию.
Со стороны противника ситуация зеркальна. Восточная Азия объявлена центром военных усилий США – весьма конкретных. Так, американцы и японцы ведут воздушную разведку над территорией КНР: японские ВВС совершают 500 вылетов в год, американские – 300. По сути, в китайском небе идет вялотекущая война – с 2001-го китайцы заявили о 18-ти сбитых американских разведывательных самолетах, американцы признали потерю 9-ти.
Основная часть американского подводного флота уже перебазирована на Тихий океан, и это только первая стадия процесса. В расширение базы на Гуаме, традиционной цитадели США в западной части Тихого океана, намечено вложить $8 млрд. Речь идет о самом крупном военном строительстве в западной части Тихого океана со времен Второй мировой. При этом надо знать, что именно расширяют: так, авиабаза Андерсен на Гуаме крупнейшая у Штатов, и того, что там уже есть, хватит на очень приличную войну.
Американские войска возвращаются в филиппинский Субик-Бей и размещаются на севере Австралии, в Дарвине. Получено согласие Сингапура (контролирующего Малаккский пролив, через который идет 80% китайского импорта нефти) на использование военно-морской базы Чанги. Явно под американцев строится база на южнокорейском острове Чеджудо. Радары системы ПРО обосновались на японском Хонсю. В Индийском океане расширяется база на островах Диего-Гарсия и планируется ее создание на австралийских Кокосовых островах. Еще в 2008-м американские войска провели серию штабных игр Pacific Vision, во время которых отрабатывалось противостояние "почти равноценному сопернику" (изысканный эвфемизм для обозначения Китая) в Тихом океане.
Японские и австралийские усилия в военной области также идут по нарастающей. Флот Японии, и без того весьма внушительный, намечено усилить еще больше – так, количество подводных лодок должно увеличиться с 16 до 22-25, а количество так называемых эсминцев-вертолетоносцев (на самом деле легких авианосцев) типа "Хьюга" доведут до четырех. Японские сухопутные войска "дрейфуют" с пограничного с Россией Хоккайдо на южные острова, а новые танки "сил самообороны" имеют массу, подозрительно подходящую для переброски морем.
Параллельно формируется система антикитайских блоков. В планах – создание союза из США, Японии и Индии. Дополнительно администрация Обамы сформировала Тихоокеанское партнерство, в которое вошли Австралия, Новая Зеландия и те, кто не поделил с Китаем Спратли – Бруней, Сингапур, Вьетнам и Малайзия.
Сползание индусов в объятия США – симптом нарастающего противостояния между двумя азиатскими гигантами. Индия оказалась в окружении сателлитов и опорных пунктов Китая, а старые территориальные споры на гималайской границе приобретают все большую актуальность – пограничные инциденты, хотя и не слишком афишируемые, происходят в режиме нон-стоп. Параллельно по обе стороны возводятся военные базы и наращивается численность войск. Наконец, Индия и Китай столкнулись в борьбе за бирманский газ. В итоге, пока китайский флот осваивается в Индийском океане, индийский перебирается в Тихий – военное сотрудничество Дели с Вьетнамом идет по нарастающей. Первый инцидент с участием индийских и китайских кораблей в Южно-Китайском море уже был.
Линия противостояния продолжается и на запад: с одной стороны расположилась связанная союзническими отношениями "конструкция" из Пакистана, Ирана и Сирии, с другой – монархии Залива во главе с Саудовской Аравией, антисирийски настроенная Турция и антииранский Израиль.
Иными словами, от Тихого океана до Средиземного моря в Азии постепенно формируются две системы враждебных союзов. С учетом того, что европейцы начали проводить активную политику на "Большом Ближнем востоке" (французские авианосец, например, участвовал в иранском противостоянии), а интересы КНР простираются через всю Африку до Атлантики, зона противостояния становится глобальной. По сути, перед нами римейк ситуации противостояния СССР и США. Вопрос в том, останется ли война холодной.
Евгений Пожидаев
Подробнее: http://www.rosbalt.ru/main/2012/04/02/963790.html
# Добавлено
Ежегодно в Поднебесной от 1,5 до 2,5 тысяч человек ежегодно заканчивают жизненный путь по итогам судебной казни. Смерть мало шокирует китайцев, а некоторые тамошние блогеры даже создали некое подобие рейтинга самых красивых и уже казненных китаянок.
=Десять китайских чайных запретов=
Чай пью — орел летаю,
Водка пью — свинья лежу!
(народный юмор)
Элегантно пить чай мир научили китайцы. Именно в Китае зародились традиции проведения чайных церемоний. В Поднебесной к чаю особое отношение — это не просто национальный напиток, а "огонь жизни" и "самое мудрое из всех растений".
Церемония чаепития является нечто большим, чем просто – вкушение чудесного напитка… — это ритуальное действо, способствующее развитию духовности и осознанию истинных ценностей. Приготовление чая доверяется, безусловно, человеку знающему. Китайцы считают – чтобы чаепитие стало совершенным необходимы четыре обязательные составляющие: гармония, благоговение, чистота и умиротворение.
Увлажнила губы первая пиала,
В горле так, как в первый дождь весной.
Вторая –
Тает чувство одиночества и грусти.
Третья – кишечник оросила:
Уплывают мысли о безысходном бытии;
Читанные вспоминаются трактаты старины.
После четвертой – пот росой на лбу,
Отвлекаюсь от забот семьи, Управы.
Пятая… в костях легко и жилах –
Неужели телом молодею?
Медленно шестую пригублю –
Просыпается душа.
Седьмая… полет в груди,
Руки вспоминают движения «облаками»,
Что в юные годы так часто повторял.
В горле так, как в первый дождь весной.
Вторая –
Тает чувство одиночества и грусти.
Третья – кишечник оросила:
Уплывают мысли о безысходном бытии;
Читанные вспоминаются трактаты старины.
После четвертой – пот росой на лбу,
Отвлекаюсь от забот семьи, Управы.
Пятая… в костях легко и жилах –
Неужели телом молодею?
Медленно шестую пригублю –
Просыпается душа.
Седьмая… полет в груди,
Руки вспоминают движения «облаками»,
Что в юные годы так часто повторял.
Десять китайских чайных запретов.
Запрет первый – чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».
Запрет второй – на обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.
Запрет третий – на холодный чай. В то время, как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение, холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты.
Запрет четвертый – на слишком крепкий чай. Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли и бессонницы.
Запрет пятый – на долгое заваривание чая. Если чай заваривать слишком долго, чайные полифенолы и эфирные масла начинают самопроизвольно окисляться, что не только лишает чай прозрачности, вкусовых качеств и аромата, но и значительно снижает питательную ценность чая за счет окисления содержащихся в чайных листьях витаминов С и Р, аминокислот и других ценных веществ. Кроме того, настаиваясь, чай подвергается воздействию окружающей среды, если чай долго томится в тепле в нем значительно увеличивается содержание микроорганизмов (бактерий и грибков).
Запрет шестой – на многократное заваривание. Обычно после третьей-четвертой заварки в чайных листьях уже мало что остается. Эксперименты показывают, что первый настой вытягивает приблизительно 50% полезных веществ из чайных листьев, второй – 30%, а третий всего лишь около 10%, четвертая заварка добавляет еще 1-3%. Если же продолжать заваривать чай дальше, то в настой могут выходить и вредные составляющие, поскольку вредные элементы, содержащиеся в очень небольшом количестве в чайных листьях, выходят в настой в последнюю очередь.
Запрет седьмой – на чай перед едой. Большое количество чая, выпитое перед едой, ведет к разжижению слюны, пища начинает казаться безвкусной, кроме того, может временно снизиться усвоение протеина пищеварительными органами. Следовательно, пейте чай за 20-30 минут до еды.
Запрет восьмой – на чай сразу после еды. Любое обильное питье сразу после еды приводит к значительному снижению концентрации желудочного сока, и это замедляет пищеварение и нарушает работу всех органов пищеварения. Если хотите попить чай после еды, подождите 20-30 минут.
Запрет девятый – на запивание чаем лекарств. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, расщепляясь, образовывают танин, от которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. Поэтому китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.
Запрет десятый – на вчерашний чай. Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины, но также становится идеальной питательной средой для бактерий. Но если чай не испортился, его вполне можно использовать в лечебных целях, но только как наружное средство. Так, настоявшийся за сутки чай богат кислотами и фтором, которые препятствуют кровотечению из капилляров, поэтому вчерашний чай помогает при воспалениях полости рта, болях в языке, экземе, кровоточащих деснах, поверхностных повреждениях кожи, гнойниках. Промывание глаз вчерашним чаем помогает уменьшить неприятные ощущения при проявлении в белках кровеносных сосудов и после слез, а полоскание рта утром перед тем, как чистить зубы, и после еды не только оставляет ощущение свежести, но и укрепляет зубы.
Дневник ЕЖИЧКА http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post225629087/
# Добавлено 25.06.2012
Китай демонстрирует успехи на орбите и в подводном космосе
24 июня глубоководный обитаемый батискаф, носящий имя мифического дракона Цзяолун, достиг максимальной для своих технических характеристик отметки в 7 020 метров. Это четвёртое экспериментальное погружение батискафа, три первых совершались с 15 по 22 июня на глубину 6 671, 6 965 и 6 963 метра соответственно. А с начала испытаний Цзяолуна оно стало 49.
Экипаж батискафа состоит из трёх человек: Е Цуна, Лю Кайчжоу и Ян Бо. Находясь на глубине 7 000 метров в районе Марианского желоба, они пожелали космонавтам Цзин Хайпэну, Лю Вану и Лю Ян успешно завершить на околоземной орбите стыковку пилотируемого космического корабля «Шэньчжоу-9» с лабораторным модулем «Тяньгун-1» в режиме ручного управления, а Китаю – достичь ещё больших успехов в деле пилотируемой космонавтики и пилотируемого глубоководного погружения, передаёт Агентство Синьхуа.
Глубоководные батискафы КНР намерена использовать в том числе для разведки месторождений полезных ископаемых на морском дне. С появлением этого батискафа Китай стал шестой страной мира, после России, США, Франции, Японии и Британии, обладающей технологией сверхглубоких погружений на аппаратах, управляемых экипажем.
Источник - Интернет-издание "ДВ-РОСС": http://trud-ost.ru
Постоянная ссылка - : http://trud-ost.ru/?p=139333
# Добавлено 16.06.2012 17:23
"Китайская Терешкова" уже в космосе.
В Китае теперь есть своя Валентина Терешкова — впервые в истории этой великой страны на орбиту полетела женщина — Лю Ян. Первая женщина-тайконавт- военнослужащая в звании майора китайских ВВС, замужем, у нее есть ребенок — это обязательное условие для набора в космический отряд. Всего в составе экипажа — три человека. Продлится полет две недели. В его программе — стыковка и расстыковка с орбитальным модулем "Тяньгун-1".
К этому запуску в Китае готовились с особым волнением. Впереди — первая стыковка в ручном режиме, огромный шаг на пути к созданию орбитальной станции, но главное — в составе экипажа — первая женщина-космонавт. Лю Ян – военный летчик с приличным стажем, налетавшая полторы тысячи часов. Ей — 33, и ее судьба до сих пор была для Китая довольно типичной. Единственная дочь, прилежная студентка, жена. Именно ей суждено вписать свое имя в историю космонавтики наряду с Валентиной Терешковой и Сэлли Райд.
"Я хочу испытать себя в условиях космического полета, полюбоваться из космоса нашей прекрасной планетой и нашей родиной. Я буду вести подробные записи о ходе экспериментов и публиковать их. Надеюсь, это будет полезно как для широкой публики, так и для исследователей, и для космонавтов", — отметила Лю Ян.
Любимая сентенция Мао Цзэдуна о том, что "женщина держит половину неба" все эти годы, увы, так и оставалась просто декларацией. В стране, где рождение девочки для некоторых — до сих пор нежелательное событие, женщин намного меньше, чем мужчин. На этом фоне исторический полет Лю Ян, ее успехи в космосе очень много значат для тех, кто остался на Земле. Каждый ее шаг будут фиксировать плавучие радары, развернутые в Тихом океане. Они изучают метеоусловия, обеспечивают связь с орбитой.
Полет продлится всего 13 дней. За это время космонавты проведут ряд опытов и проверят, как работают системы жизнеобеспечения на орбитальном модуле.
"Главная задача – отработать процедуру стыковки в ручном и в автоматическом режимах. Космический модуль "Тяньгун-1" способен находиться на орбите длительное время и служить местом работы для космонавтов. В результате получается небольшой, но вполне эффективный пилотируемый объект", — отметил Чжоу Цзяньпин, генеральный конструктор программы пилотируемых космических полетов КНР.
"Стыковку часто сравнивают с попыткой продеть нитку в иголку на расстоянии ста метров. Можете себе представить, насколько это сложная операция! Для ее успешного выполнения от экипажа требуются хорошая координация, глазомер, идеальная выучка и сообразительность", — подчеркнул Цзин Хайпэн, командир экипажа "Шэньчжоу-9".
Успешный запуск "Шэньчжоу-9" будет означать переход к следующему этапу амбициозного плана покорения космоса. Уже к 2020 году Китай планирует вывести на орбиту полноценную космическую станцию, которая, скорее всего, будет единственной в мире, – согласно расчетам, МКС к тому времени отработает свой ресурс.
Военная летчица Лю Ян вступает в престижный и довольно малочисленный клуб женщин-космонавтов. До нее в космосе побывали женщины из семи стран, но лишь россиянки и американки летали на своих кораблях.
По материалам автора Дмитрия Собиева
http://www.vesti.ru
# Добавлено 25.03.2012
Демократия по-китайски.
27 лет жесткого и единоличного правления. Когда в 1976 году великий полководец Мао Цзэдун умирает на посту, система власти в Китае находится на грани краха. Борьба внутри партии и народные волнения вынуждают компартию и всю страну принять систему ротации, подобной которой в мире до этого не существовало.
Живущие по собственному летоисчислению китайцы избрание нового руководителя называют "сменой поколения лидеров". Вот уже три десятилетия самая многонаселенная страна в мире меняла руководителей без видимых потрясений. После Мао Китай возглавляет Дэн Сяопин. Формально не занимая высшего поста, он фактически руководит и партией, и страной. Затем по десять лет у руля новое поколение революционеров — Цзян Цзэминь и следом — Ху Цзиньтао. Система смены власти в Китае работает как часы, хотя сам принцип не прописан ни в законах, ни в конституции страны.
После смерти Великого Кормчего из ссылки в Пекин возвращается Дэн Сяопин. Он открыто критикует "культурную революцию" и вместе со своими сторонниками требует проведения политических реформ — в первую очередь отмену единоличного управления партией и страной. Тогда же Дэн Сяопин произносит свои знаменитые слова: "не важно, какого цвета кошка, черного или белого, лишь бы она хорошо ловила мышей".
"На восьмом съезде компартии Китая в 1956 году я удостоился личного рукопожатия Великого Кормчего", — вспоминает писатель, востоковед, обозреватель "Российской газеты", журналист-международник Всеволод Овчинников.
За 11 лет работы в Китае Всеволод Овчинников лично общался с тремя поколениями председателей, включая автора того самого принципа сменяемости власти — товарища Дэн Сяопина.
"Имя "Дэн Сяопин" переводится, как "маленькая бутылка". Это такой пузатый пузырек китайского самогона, который нельзя завалить на бок, ибо он, как Ванька-встанька тут же обретает снова вертикальное положение, как собственно и Дэн Сяопин, которого дважды сбрасывали с самой вершины пирамиды власти, он вновь туда взбирался. Именно он, будучи великим патриархом реформ, провозгласил в свое 80-летие, что надо отказаться от практики пожизненного пребывания на посту главы государства, надо ограничить это время двумя пятилетними сроками. И после десяти лет у штурвала, он по своей инициативе передал бразды правления Цзян Цзэминю и даже назвал Ху Цзиньтао преемником своего преемника", — рассказывает Всеволод Овчинников.
Как и многое в Поднебесной, смена власти в Китае — процесс не быстрый. Так, в случае с Ху Цзиньтао он занял без малого три года. В 2002-м Цзян Цзэминь отдал сменщику руководящий пост в партии. Через год съезд утвердил Ху Цзиньтао на посту главы государства. Однако предшественник все это время стоит за спиной — страховка от неожиданных действий и гарантии преемственности курса. Только в 2005-м Цзян Цзэминь окончательно передал власть новому руководителю.
"Тот, кто сдает сегодня вахту на этом посту, еще в течение двух, иногда трех лет сохраняет два поста ключевых — это комитет по обороне при ЦК КПК по делам вооруженных сил и такой же есть еще комитет в правительстве, в СНП. Он занимает иногда один, иногда оба эти поста, контролирует вооруженные силы", — объясняет академик РАН, профессор, востоковед, доктор исторических наук Владимир Мясников.
Система внутрипартийных рейтингов, закрытых от общественности, внимательно отслеживает популярность функционеров на всех уровнях, выдвигая вперед самых достойных и компромиссных. Чтобы пройти всю школу административной жизни раз в пять лет чиновники обязаны менять место работы или должность.
"Политическая жизнь в странах Дальнего Востока, конфуцианских странах отличается. Если на Западе вопрос стоит, кому достанется пирог (тут как в спорте, прибежал первым, тебе достается все, остальным — ничего), на Востоке вопрос стоит, не кому достанется пирог, а как его достойнее поделить. Поэтому искусство политики — это искусство поиска компромисса, такого решения, которое бы устраивало всех и которое позволяло бы сделать дальнейший шаг вперед", — объясняет Всеволод Овчинников.
Архитектор современного уклада социалистического капитализма, Дэн Сяопин будущее Поднебесной нарисовал на многие десятилетия. 15-й съезд КПК в 1997-м впервые демонстрирует стране и миру работающую демократию по-китайски. Всеобщих выборов в парламент или выборов председателя в Китае нет, но делегаты голосованием почти полностью обновляют кадровый состав руководства Китая. На смену принципам "революционной целесообразности" приходит главенство экономического процветания.
"Опубликована программа развития Китая до конца XXI века. К середине этого века, наступившего, Китай должен достигнуть то, что называется, по-китайски "Сяо", общество малого благополучия. Это значит, чтобы китайское население в рамках всей страны, а Китай по размерам равен Европе — 9,6 миллиона квадратных километров, а по населению вдвое превосходит Европу, чтобы китайцы жили на уровне среднеразвитых европейских стран", — объясняет Владимир Мясников.
"Переходить реку, ощупывая камни" — древнекитайская пословица и принцип ротации кадров в Китае. При множестве скрытых от глаз подводных течений пятому поколению китайского руководства под управлением Си Цзиньпина предстоит нащупывать путь, чтобы не поскользнуться и не быть снесенным течением.
Автор: Дмитрий Мельников.
#Великая антикитайская стена
Сирийский и иранский кризисы, во время которых Китай проявил неожиданную активность за пределами зоны своих ближайших интересов, – только винтик в раскручивающейся машине глобального противостояния.
Формально Китай – вторая экономика мира, но физические объемы промышленного производства в Поднебесной уже сейчас по многим позициям выше, чем в США. Так, производство стали в КНР в 2011-м было почти в семь раз больше, чем в Штатах, составляя почти половину мирового, производство автомобилей – в 2,5 раза. Растет и частное потребление. Стратегической целью Пекина является достижение "средней зажиточности" – на уровне стран Восточной Европы. Речь, таким образом, идет о появлении "нефритового миллиарда", сопоставимого по ресурсоемкости с "золотым". При этом увеличение размеров внутреннего рынка резко ослабит зависимость китайской экономики от экспорта в Европу и США.
С учетом ресурсного кризиса, на вопрос, как будет сосуществовать "нефритовый миллиард" с "золотым", есть только один ответ – никак. Сирийский кризис, по сути – лишь первый очевидный результат формирования противостоящих друг другу военных блоков.
Китайская экономика критически зависит от ввоза ресурсов (так, по нефти эта зависимость уже выше, чем в США – 55,2%); продовольственная самодостаточность канула в Лету вместе с ростом потребления – например, КНР импортирует 81% любимой в местном народе сои. Чтобы обеспечить себя сырьем и сельскохозяйственной продукцией, Поднебесная предприняла колоссальную по масштабам экономическую экспансию в Африке, на Ближнем и Среднем Востоке. Однако, учитывая сложную ситуацию с мировой ресурсной базой, это автоматически привело к столкновению интересов Китая и Запада. Так, Нигерия в 2006-м специально под "ханьцев" выставила со своего рынка все международные нефтедобывающие компании – и те этому определенно не обрадовались.
В итоге США и ЕС уже двинулись в крестовый поход против "нового колониализма". "Пятиминутки ненависти" в западных СМИ ("лик китайского неоколониализма более кровожаден и опасен, чем классические, западные персонажи колониального прошлого") стремительно переросли в конкретные действия. Скажем, быстрый рост китайского нефтяного экспорта из Судана, где Китай контролировал 40% нефтедобычи, закончился плохо для Судана. В 2007-м было создано объединенное военное командование по Африке (AFRICOM), а в 2011-м нефтеносный Юг стал независимым государством с прозападным режимом. Примерно те же подтексты имели ливийская революция и кризис вокруг Ирана (это третий по значимости поставщик нефти в КНР).
Ситуация для Китая осложняется тем, что длинная береговая линия КНР практически полностью экранирована цепочкой американских союзников – это Япония, Южная Корея, Тайвань и Филиппины. Иными словами, между Китаем и сырьем стоят американцы. "В пределах первой цепи островов у США есть четыре крупных союзника, с помощью которых Америка пытается уморить голодом китайского дракона, чтобы превратить его в китайского червяка", — констатировал генерал-майор Ло Юань.
Китайцы реагируют на ситуацию по нескольким направлениям. Во-первых, китайские ВВС и флот растут едва ли не в геометрической прогрессии, при этом в первую очередь строятся океанские корабли. Так, количество подводных лодок с противокорабельными ракетами за последние 10 лет увеличилось вчетверо. К 2020-му году в Китае намечено построить четыре авианосца – при этом один уже есть. Строятся крупные десантные корабли.
Во-вторых, КНР ищет альтернативные выходы к мировому океану – через окончательно перебежавший в лагерь Пекина Пакистан и давно превратившуюся в китайский задний двор Бирму.
В-третьих, Поднебесная создает цепочку опорных пунктов, тянущуюся к Персидскому заливу – "нить жемчуга". На побережье и островах Бирмы создана внушительная сеть из военных баз и радарных пунктов — Ситуэ, Кьокпьу на острове Рамри. Другие опорные пункты строятся в Хангьи, Мергуи, Задеджи. На островах Коко китайцы разместили радарную систему. В Бангладеш возводится порт Читтагонг, на Шри-Ланке — Хамбантота, на Мальдивских островах — военная база Марао, плюс нависающая прямо над входом в Персидский залив пакистанская пара – Гвадар и Пасни. Иными словами, сеть китайских опорных пунктов в Индийском океане более чем впечатляет. Кроме того, КНР все настойчивее стремится решить в свою пользу спор о "стоящих" на морских путях островах Спратли в Южно-Китайском море – в прошлом году вокруг них разразился полноценный кризис с таранами, угрозами и прямым противостоянием военных флотов. Кроме того, китайцы пытались разместить базы собственно на Африканском континенте – в Судане и Нигерии.
В-четвертых, "материализуются" наземные пути поставки ресурсов – нефте- и газопроводы, железные дороги тянутся в Центральную Азию.
Со стороны противника ситуация зеркальна. Восточная Азия объявлена центром военных усилий США – весьма конкретных. Так, американцы и японцы ведут воздушную разведку над территорией КНР: японские ВВС совершают 500 вылетов в год, американские – 300. По сути, в китайском небе идет вялотекущая война – с 2001-го китайцы заявили о 18-ти сбитых американских разведывательных самолетах, американцы признали потерю 9-ти.
Основная часть американского подводного флота уже перебазирована на Тихий океан, и это только первая стадия процесса. В расширение базы на Гуаме, традиционной цитадели США в западной части Тихого океана, намечено вложить $8 млрд. Речь идет о самом крупном военном строительстве в западной части Тихого океана со времен Второй мировой. При этом надо знать, что именно расширяют: так, авиабаза Андерсен на Гуаме крупнейшая у Штатов, и того, что там уже есть, хватит на очень приличную войну.
Американские войска возвращаются в филиппинский Субик-Бей и размещаются на севере Австралии, в Дарвине. Получено согласие Сингапура (контролирующего Малаккский пролив, через который идет 80% китайского импорта нефти) на использование военно-морской базы Чанги. Явно под американцев строится база на южнокорейском острове Чеджудо. Радары системы ПРО обосновались на японском Хонсю. В Индийском океане расширяется база на островах Диего-Гарсия и планируется ее создание на австралийских Кокосовых островах. Еще в 2008-м американские войска провели серию штабных игр Pacific Vision, во время которых отрабатывалось противостояние "почти равноценному сопернику" (изысканный эвфемизм для обозначения Китая) в Тихом океане.
Японские и австралийские усилия в военной области также идут по нарастающей. Флот Японии, и без того весьма внушительный, намечено усилить еще больше – так, количество подводных лодок должно увеличиться с 16 до 22-25, а количество так называемых эсминцев-вертолетоносцев (на самом деле легких авианосцев) типа "Хьюга" доведут до четырех. Японские сухопутные войска "дрейфуют" с пограничного с Россией Хоккайдо на южные острова, а новые танки "сил самообороны" имеют массу, подозрительно подходящую для переброски морем.
Параллельно формируется система антикитайских блоков. В планах – создание союза из США, Японии и Индии. Дополнительно администрация Обамы сформировала Тихоокеанское партнерство, в которое вошли Австралия, Новая Зеландия и те, кто не поделил с Китаем Спратли – Бруней, Сингапур, Вьетнам и Малайзия.
Сползание индусов в объятия США – симптом нарастающего противостояния между двумя азиатскими гигантами. Индия оказалась в окружении сателлитов и опорных пунктов Китая, а старые территориальные споры на гималайской границе приобретают все большую актуальность – пограничные инциденты, хотя и не слишком афишируемые, происходят в режиме нон-стоп. Параллельно по обе стороны возводятся военные базы и наращивается численность войск. Наконец, Индия и Китай столкнулись в борьбе за бирманский газ. В итоге, пока китайский флот осваивается в Индийском океане, индийский перебирается в Тихий – военное сотрудничество Дели с Вьетнамом идет по нарастающей. Первый инцидент с участием индийских и китайских кораблей в Южно-Китайском море уже был.
Линия противостояния продолжается и на запад: с одной стороны расположилась связанная союзническими отношениями "конструкция" из Пакистана, Ирана и Сирии, с другой – монархии Залива во главе с Саудовской Аравией, антисирийски настроенная Турция и антииранский Израиль.
Иными словами, от Тихого океана до Средиземного моря в Азии постепенно формируются две системы враждебных союзов. С учетом того, что европейцы начали проводить активную политику на "Большом Ближнем востоке" (французские авианосец, например, участвовал в иранском противостоянии), а интересы КНР простираются через всю Африку до Атлантики, зона противостояния становится глобальной. По сути, перед нами римейк ситуации противостояния СССР и США. Вопрос в том, останется ли война холодной.
Евгений Пожидаев
Подробнее: http://www.rosbalt.ru/main/2012/04/02/963790.html
# Добавлено
Ежегодно в Поднебесной от 1,5 до 2,5 тысяч человек ежегодно заканчивают жизненный путь по итогам судебной казни. Смерть мало шокирует китайцев, а некоторые тамошние блогеры даже создали некое подобие рейтинга самых красивых и уже казненных китаянок.
