Сепаратор для молока - это специальное устройство, которое делит молоко на отдельные фракции - жир и водянистую составляющую. Сепаратор состоит из барабана, приемно-выводного устройства, крышки и мотора. Чаще всего эти приборы производят из нержавеющей стали или пластика.