СПРАВОЧНИК ОНЛАЙН: АВИАБИЛЕТЫ и АВИАРЕЙСЫ из МОСКВЫ
# 12 ноября 2013
Необычный для Украины фрукт киви выращивают на Закарпатье
В Украине собрали рекордный урожай экзотического фрукта нового сорта
http://vesti.ua/lvov/24604-na-zakarpate-sobrali-rekordnyj-urozhaj-iz-tonny-kivi#
В Украине собрали рекордный урожай киви
Генрих Стратон за 10 лет вывел "украинский киви". Фото: Т. Когутич
Татьяна Когутич ■ 12 ноября | 9:01 В Украине этой осенью уродили не только привычные яблоки и груши, но и киви. Почти тонну экзотического фрукта собрал в эти дни селекционер из Ужгорода Генрих Стратон. Украинский Мичурин вывел и успешно выращивает морозостойкий сорт этой витаминной бомбы.
Закарпатский киви созревает позже самых поздних сортов винограда — с середины октября до начала ноября, а в этом году из-за аномально теплой осени его еще собирают. «Вести» побывали на сборе необычного урожая.
На восьми сотках мини-плантации диковинного для наших широт фрукта, на которую даже водят экскурсии, растет 30 кустов-лиан. С виду растение невзрачное, с круглыми шероховатыми листьями. И если у винограда они уже давно опали, то киви сбросили только половину, а остальные еще зеленеют. Часть гроздьев Стратон оставляет до первых морозов — последние плоды, по его словам, самые вкусные и сладкие.
ОХРАНА ДЛЯ КИВИ
По словам селекционера, до конца ноября садоводы-любители со всей Украины заказывают у него саженцы сорта «Киви Карпат» (по 120 грн за штуку). Из-за аномально теплой осени еще можно сажать растение: за зиму оно укрепится в земле, а весной даст побеги. «Уже нет ни одного райцентра в стране, где бы ни рос выведенный нами сорт киви», — не без гордости замечает Стратон.
Ужгородец мечтает, чтобы киви в Украине начали выращивать массово, как яблоки. Тогда и стоить они будут не 18–20 грн за кило, как импортные, а вдвое дешевле. «Но наши аграрии не хотят сажать киви из-за плохой окупаемости: этот фрукт начинает плодоносить через 3–4 года», — объясняет отец украинского киви.
Лежащие прямо на земле и в ящиках сорванные плоды издалека напоминают обычную картошку. Пробуем фрукт — он сладкий, тает во рту, по вкусу кажется лучше, чем магазинный.
Это не картошка! Хоть и хранят киви тоже в погребе - до весны. Фото: Т. Когутич
Мичуринец говорит, что за плодами в его сад постоянно залазят соседские дети: «Меня это не злит, наоборот, это значит, что наш киви вкусный». Но на фрукты покушаются не только ребятишки, а и недоброжелатели. Дважды саженцы ломали вандалы (селекционер предполагает, что местный рэкет хотел часть с прибыли). После инцидентов он поставил сигнализацию и охрану.
НАЛИВКА И КЕКСЫ
Растет киви, как виноград: лиану пускают на дерево, весной обрезают лишние ветки. Карпатский сорт — морозостойкий (выдерживает до -30°С), так что на зиму его не укутывают. Летом киви поливают садовыми вертушками-брызгалками. Кстати, в Украине его не нужно обрабатывать от вредителей: у нас не водятся те жучки-червячки, которые съедают плоды, как на родине фрукта в Новой Зеландии.
Зацветает киви в апреле — лианы покрываются бело-бежевыми цветками, большими и ароматными. Стратон делает из них мед, а из зеленых плодов — варенье и фирменную наливку. С киви можно также печь пирожные и кексики, говорит хозяин необычной плантации. Свое зеленое сокровище он хранит в пластмассовых ящиках в погребе, киви могут так лежать до весны. «Чтобы ягодки были мягкими, их на 2–3 дня нужно положить в целлофановый пакет», — советует ботаник.
ВЫВЕЛ СОРТ ЗА 10 ЛЕТ
Стратон вывел морозостойкий сорт киви за 10 лет, что считается для селекции рекордно быстрым сроком: «Из обычных фруктов, которые начали завозить в страну в 90-х, мы с отцом, тоже биологом, собрали семена, высеяли и получили первые ростки. Затем опять высевали, оставляли на зиму без укрытия — и получили «Киви Карпат».
Источник: http://bogatyirady.blogspot.com/2013/11/10.html
# 05 декабря 2012,
Україна
"Студія Квартал-95" - найбагатші знаменитості в Україні
Журнал "Forbes-Україна" склав рейтинг, враховуючи доходи знаменитості за рік, увагу преси і інтерес користувачів в Інтернеті. Перше місце посів Володимир Зеленський та його партнери по Студії Квартал-95. Вони не найбагатші, та найвідоміші, за це і отримали першу сходинку.
Боксер Володимир Кличко, який займає друге місце в загальному рейтингу і перше за доходами, цього року випередив по заробітках старшого брата, провівши три переможних поєдинки і заробивши за кожен не менше 4 млн дол.
Перша десятка найдорожчих і популярних зірок за версією Forbes виглядає так:
1. "Студія Квартал-95"
2. Володимир Кличко
3. Ані Лорак
4. Андрій Шевченко
5. Віталій Кличко
6. Потап і Настя
7. Святослав Вакарчук
8. ВІА Гра
9. Андрій Воронін
10. Анатолій Тимощук
Сукупний дохід 25 найуспішніших знаменитостей видання оцінило в 80 млн доларів. Майже половина цієї суми припадає на трьох учасників рейтингу - боксерів Володимира і Віталія Кличків, а також "Студію Квартал-95".
#
# БОГАТЫ ЭНЕРГИЕЙ:
МНЕНИЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ Интернета:
Если энергия нужна прямо сейчас, то надо употребить так называемые "быстрые" углеводы - шоколад, практически все сладкое, орехи (как раз чтобы думать), разные булочки.
Если же хотите запастись энергией с утра, например, на целый день, то употребляйте каши, овощи, коричневый рис, хлеб грубого помола.
Приятного аппетита!
Ешьте больше мяса, только не жирного. И гарнир из риса. Кефир неограниченно, шоколад, орехи, рыба- чтобы думать, мед, кофе , сало, мясо, крупы и бананы.
Любые орехи,апельсины,насыпать сахара в блюдичко и дольками нарезать лимон и перемешать.С вечера выпить белое вино и день в радости пройдет, силы придут, когда поймешь что жизнь прекрасна и одна.
МНЕНИЕ ДИЕТОЛОГОВ:
# 29.11.2012
25 продуктов для здорового перекуса.
Список богатых энергией продуктов, которые будут поддерживать общее состояние организма в течение долгого и изнурительного рабочего дня.
Наша энергия непосредственно связана с продуктами, которые мы едим. Продукты, которые мы выбираем для насыщения своего организма, могут либо повышать нашу жизненную энергию, или снижать ее.
Здесь приводится список богатых энергией продуктов, которые будут поддерживать ваше общее состояние и здоровье. Их 25, так что начнем.
1. Яблоки
Каждый знает, что фраза "одно яблоко в день - и доктор вам не понадобится" соответствует действительности. Яблоки содержат много витаминов и минералов, они также являются богатым источником флавоноидов и полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами.
Старайтесь есть их каждое утро и добавлять в фруктовые коктейли.
2. Бананы
Бананы - один из лучших источников калия, который помогает поддерживать нормальное кровяное давление и сердечную деятельность организма. Бананы покрыты кожурой, поэтому их без проблем можно бросить в своей сумки или нести в руках.
Такой перекус, несомненно, повысит уровень энергии во время обеденного перерыва.
3. Красный перец
Сладкий перец наполненный антиоксидантными витаминами А и С, которые необходимы для красоты вашей кожи. Красный перец, в частности, содержит ликопен, который является профилактикой от рака. Если есть желание сытно похрустеть, красный перец для этого подойдет прекрасно.
4. Хумус
Хумус послужит здоровым, таким, что наполняет энергией, перекусом, который непременно утолит тягу к сладкому и соленому.
Это прекрасный активатор энергии в сочетании с другими элементами из этого списка, такими как красный перец, морковь и огурцы.
Попробуйте приготовить хумус из свежего нута (горох) с кабачками цукини, вместо традиционного нута из свежей кунжутного пасты (тахини). Вы по-прежнему будете получать аминокислоты и кальций из свежей тахини, но в более легкой, безкрохмальний форме.
5. Натуральный темный шоколад
Если вы сладкоежка, натуральный темный шоколад совсем точно удовлетворит эту тягу, и он лучше, чем десертные закуски, содержащие рафинированный крахмал, разрушает витамины, необходимые для получения энергии.
Рекомендуется есть не молочный, а именно натуральный темный шоколад, поскольку он содержит наибольшее количество мощных антиоксидантов. Но в его состав входит сахар, поэтому следует ограничить его потребление до 57 грамм в день.
6. Тыквенные семечки
Эти семечки просто кладезь таких минералов, как магний, железо и кальций, витамина К и белков.
Тыквенные семечки удовлетворит желание перекусить, когда вам необходимо повысить свою работоспособность. Они легче, чем орехи. Стоит попробовать принимать четверть чашки этого семена во второй половине дня через несколько часов после обеда.
7. Морковь
Морковь содержит большое количество клетчатки, поэтому она будет отличным хрустящим способом подавить острый голод, не забывая при этом о правильном питании. Она содержит большое количество витамина А в виде бета-каротина, который полезен для зрения.
Кроме того, морковь это овощ, прекрасно сочетается с большинством других продуктов, она прекрасно подойдет для перекуса в течение дня.
8. Сельдерей
Сельдерей является целебным источником клетчатки, витаминов В и С. Она обладает мочегонным действием, благодаря баланса электролитов калия и натрия, которые помогают избавиться от излишков жидкости в организме.
Сельдерей также обладает и противовоспалительными свойствами. Кроме того, она прекрасно сочетается с хумусом в качестве более существенного перекуса.
9. Овощной суп-пюре
Приготовить овощной суп-пюре - это прекрасный способ получить необходимое количество овощей в холодную погоду. Нет ничего лучше, за теплую тарелку супа.
Суп - это смесь доступными питательными вещества, на расщепление которых не надо тратить энергию.
10. Лимонная вода
Это может показаться слишком простым, но потягивать воду с лимоном (холодную или горячую) - известный способ запастись энергией. Обезвоживание является Лимон дает дополнительный заряд витаминов и ферментов. Так что с уверенностью начинайте свой день со стакана горячей воды с лимоном.
11. Овсяная каша
Овес является одним из самых здоровых углеводов, которые только можно найти. Попробуйте есть овсяную кашу утром, а через 25 минут можно съесть какой-нибудь фрукт или, если вы все еще голодны, зеленый коктейль.
Посыпьте кашу корицей для еще большей пользы и аромата.
12. Яркий зеленый коктейль
Попробуйте выпить порцию этого коктейля, когда почувствуете упадок сил. Он содержит огромное количество зелени в одном напитке с небольшим количеством фруктов для наслаждения, поэтому его вкус просто замечательный.
Наполненный витаминами, ферментами, минералами, аминокислотами и насыщенный волокнами, он станет для вас отличным ежедневным ритуалом на завтрак и полдник.
13. Арбуз
Арбуз прекрасно подойдет для перекуса, особенно летом. Он содержит ликопен, который, как уже упоминалось ранее, связан с профилактикой против рака. Для наибольшей пользы стоит есть арбуз на голодный желудок.
Как и другие некрахмалистые / нежирные фрукты, он быстро переваривается.
14. Кокосовая вода
Пить кокосовую воду - один из лучших способов естественного увлажнения кожи. Она наполнена электролитами и обладает детоксикационными свойствами. Молодые кокосы подойдут лучше, но это не всегда удобно.
Сегодня можно найти кокосовую воду в картонных упаковках в большинстве продовольственных магазинов здорового питания.
15. Зеленый салат
Нет ничего лучше зеленый салат, чтобы обеспечить приток энергии. Зеленые овощи наполнены витаминами и минералами, которые довольно быстро перевариваются, поэтому вы чувствуете, как заряжаетесь энергией.
Следует использовать легкий лимонный соус. Салат - это идеальный способ немного подкрепиться, когда вы чувствуете недостаток энергии.
16. Ананас
Ананас легко усваивается и содержит фермент бромелайн, который способствует пищеварению и обладает очищающими свойствами.
Опять же, не забудьте есть ананас на пустой желудок и не сочетайте его с другими продуктами.
17. Черника
Черника - вкусный, заряжающий энергией, перекус. Эти ягоды также повышают мозговую активность и увеличивают энергию.
18. Авокадо
Наполненный волокнами, здоровыми жирами и клетчаткой, авокадо может стать одним из основных продуктов вашего дня. Он сохранит вашу кожу гладкой и молодой.
Также известно, что авокадо способствует снижению уровня холестерина. Если вы не хотите есть его просто так, попробуйте добавлять авокадо в салаты.
19. Необработанная гранола (мюсли, только с тех составляющих, которые любите именно вы)
Гранола подходит для перекуса, если вы почувствовали себя голодным в середине дня.
Убедитесь, что вы выбрали гранола, которая не прошла чрезмерной обработки (а лучше выбрать необработанную), без клейковины и тонны сахара. А лучше постараться и сделать ее самостоятельно из гречневой крупы.
20. Травяной чай
Вы можете выпить травяного чая, если не хотите есть ночью, утром или в середине дня. Только убедитесь, что в нем нет кофеина.
Лучше всего подойдет красный ройбуш, поскольку он содержит много антиоксидантов и приятен на вкус.
21. Сушеный инжир
Сушеный инжир хорошо очищает кровь, способствует выведению слизи и токсинов из организма.
Убедитесь, что выбранный вами производитель не добавляет в него сахар и другие добавки. Инжир содержит достаточно большое количество сахара, поэтому следует ограничить размер порции несколькими штучками.
Если у вас кандидоз или проблемы с уровнем сахара, вам следует избегать сушеных и есть больше свежих фруктов.
22. Клубника
Отличный продукт, содержащий волокна, огромное количество витамина С, а также биотин (полезен для кожи, волос, ногтей) и фолиевую кислоту. Клубника богата антиоксидантами.
23. Киноа
Киноа - крупа, которая отлично дополнит вашу диету, потому что это полноценный белок, содержащий незаменимые аминокислоты.
Это одна из самых питательных и богатых полезными веществами крупа, которую только можно выбрать.
24. Огурцы
Огурцы хорошо известны как овощи, богатые минеральным кремнием. Это вкусный, увлажняющий и питательный перекус, приятен как сам по себе, так и смоченный в хумус. Попробуйте сделать салат из огурцов с натуральным яблочным уксусом.
25. Квашеная капуста
Квашеная капуста - пища, богатая пробиотиками. Они способствуют образованию витамина, который наполнит энергией на весь день.
26. Украинский борщ
# 00:53 / 01.11.2012
Индекс борща снова рванул вверх
Цены на продукты продолжают расти
Холодная погода за окном так и «подталкивает» прибежать домой и согреться не только теплым чаем, но и чем-то более сытным и вкусным. А что может быть вкуснее, чем тарелочка украинской национальной гордости – борща.
Однако этой осенью и зимой от такой вкуснятины многие могут и отказаться. Дело в том, что цены на продукты начинают «зашкаливать». Если проанализировать индекс борща, который помогает отследить реальную ситуацию с ценами на продукты на полках украинских магазинов, то становится понятно, почему многим борщ оказывается «не по карману». К примеру, в этом месяце индекс борща вырос на 7%.
Еще в сентябре, чтобы приготовить тарелочку* украинской вкуснятины, нужно было потратить 11,4 грн., а в октябре цена выросла до 12,2 грн.
Как отметил в комментарии «Багнету» координатор Центра потребительского контроля «ЧЕК» Игорь Каневский, основную часть «стоимости борща» оттягивает на себя мясо, помидоры и зелень. Картошка и другие овощи, пока что не слишком выросли в цене, а свекла и вовсе подешевела. Однако этой зимой украинцам стоит ожидать повышения цен на продукты. Ведь если обратить внимание на индекс борща за год, то можно отметить, что самый большой рост цен на борщевой набор был в конце зимы и в начале весны.
Кстати, о том, как приготовить правильный борщ, можно прочесть здесь: Как приготовить ПРАВИЛЬНЫЙ БОРЩ
Чтобы борщ был не только вкусен, но и полезен, традиционное украинское блюдо надо готовить, соблюдая рекомендации диетологов.
А они единогласны в одном – ПРАВИЛЬНЫЙ БОРЩ ВАРИТСЯ БЕЗ МЯСА! Диетолог Светлана Фус отметила: «Полезный борщ должен быть приготовлен с большим количеством овощей и абсолютно без мяса. Потому что во время приготовления из мяса вывариваются и попадают в бульон абсолютно не полезные вещества».
Это мнение также подтвердила Лариса Бойченко, главный врач клиники «Лад»: «Борщ – это легкое овощное блюдо, которое лучше варить без мяса, чтобы уменьшить белковую нагрузку на организм. Дело в том, что современный человек итак ест в 5-6 раз больше белковой пищи, чем ели наши предки. Что в свою очередь ослабляет иммунитет и защитные функции организма. Поэтому я бы рекомендовала готовить борщ не с мясом, а с бобовыми, с добавлением моркови, сельдерея, капусты, свеклы и других овощей».
А о том, стоит ли осенью опасаться нитратов в борще, можно прочесть здесь: Можно ли приготовить «чистый» борщ осенью?
Овощные блюда, «не обремененные» нитратами, оказывается приготовить очень сложно.
Настоящий украинский борщ варится из традиционного набора продуктов: свеклы, моркови, картофеля, лука, капусты. Готовят его в разных регионах по-разному – где-то на бульоне из свиных ребрышек, где-то с грибами. Какой из этих борщей – настоящий украинский, сказать невозможно. Но неизменным остается одно: борщ – самое популярное блюдо в Украине. И это подтвердил опрос, который проводился на сайте «Едим со вкусом»: 75,7% респондентов ответили, что чаще всего готовят и едят именно борщ, оставив далеко позади тех, кто любит, например, суп с вермишелью (6,5%) или окрошку (2,3%).
Однако, не секрет, что вкусным и ароматным борщ делают правильно выбранные исходные продукты. Поэтому-то хозяйки, покупая овощи для приготовления этого традиционного блюда, стараются выбирать красивый и не порченый картофель, аккуратную, зеленую головку капусты, не обращая при этом внимания на угрозу, которая скрывается иной раз под красивой кожурой. А именно на нитраты.
Как отметила руководитель проекта «Едим со вкусом» Светлана Наумова во время пресс-конференции, которая состоялась сегодня в ИА «Наш Продукт»: «Нитраты – это соли азотной кислоты, которые находятся в овощах и фруктах. И обычно проблема переизбытка нитратов в продуктах особенно остро встает весной, когда на рынках массово продаются ранние овощи. А осенью это проблема отходит на второй план. И зря, как показали исследования, проведенные редакцией журнала «Едим со вкусом».
Журналистами издания была сделана контрольная закупка овощей – лука, свеклы, картофеля, капусты, помидоров на рынках и в супермаркетах столицы. Затем эти продукты были отправлены на экспертизу в лаборатории ГП «Укрметртестстандарт» и УкрНИИ «Ресурс».
Согласно результатам исследований, в херсонском луке, который был куплен на киевском рынке, было обнаружено превышение нормы в 1,5 раза! То есть при норме 80 мг/кг лук показал – 127 мг/кг.
Казалось бы, мелочь, но на самом деле регулярное употребление овощей и фруктов, в которых количество нитратов превышает норму, может спровоцировать массу заболеваний. Как отметила Светлана Фус, гастроэнтеролог-диетолог научно-технического центра «ВИРИА»: «Регулярно поступление нитратов в организм человека даже в небольших дозах уменьшает количество йода, что приводит к увеличению щитовидной железы».
Поэтому надо особенное внимание уделять овощам, которые используются для приготовления не только борща, но и других блюд.
ЕДИМ со вкусом
# 00:52 / 01.12.2012
Индекс борща прогнозировано стремится вверх
Перед новогодними праздниками цены уже начинают повышаться
Ароматный борщ вскоре станет не совсем доступным блюдом на столах украинских хозяюшек. С каждым днем цена «борщевого» набора растет, как на дрожжах, и хотя сами продукты дорожают не на много, в общей сумме получается значительное повышение затрат на приготовление этого блюда.
В сравнении с индексом борща в прошлом месяце, когда цена за тарелочку национального блюда рванула до отметки 12,2 грн., в этом месяце украинцам придется отдать за тарелку борща, около 13 грн. Получается, индекс борща в ноябре повысился на 6,5%.
Как уточнила руководитель проекта «Едим со вкусом» Светлана Наумова, украинские хозяюшки сейчас стараются избежать тех продуктов, которые тянут цену борща вверх. В итоге они готовят постный борщ, или же помидоры заменяют дешевой томатной пастой и отказываются от сметаны. Кстати, о том, как приготовить борщ по-новому, можно прочесть здесь:
Готовим по-новому: борщ «Идеальный вкус»
Ничего подобного вы раньше не ели!
Как готовить
1. Овощи ополаскиваем и очищаем от кожуры. Свеклу натираем на крупной терке, выкладываем в кастрюлю и тушим, добавив 50 г растительного масла и 60 г кипятка. Сало перетираем с измельченным чесноком.
2. Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Обжаренный лук добавляем к свекле.
3. Морковь натираем на терке, капусту шинкуем и добавляем в кастрюлю. Засыпаем 2 ложки манной крупы, вливаем 100 мл кипятка и тушим под закрытой крышкой 10 мин.
4. Пока овощи тушатся, картофель нарезаем кубиками, отвариваем до готовности, добавляем в борщ и заливаем кипятком до необходимой густоты.
5. Заправляем борщ: добавляем перетертое сало, лавровый лист, сок лимона, томатную пасту, горчицу, солим, перчим.
6. Посыпаем борщ измельченной зеленью и оставляем настаиваться под закрытой крышкой 10 мин.
7. Разливаем готовый борщ по тарелкам и добавляем пару ложек сметаны.
Еще рецептик
Вместо воды можно использовать мясной бульон, борщ будет наваристее.
Совет
Картофель можно отварить в сковороде, где жарился лук – это придаст ароматности.
Ингредиенты
Свекла – 1 шт.
Капуста – 0,5 кочана
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Картофель – 3 шт.
Растительное масло – 50 г
Лавровый лист – 4 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Горчица – 1/2 ч. ложки
Сахар – 1 ст. ложки
Томатная паста – 2 ст. ложки
Сок лимона – 2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец (горошек) – по вкусу
Сало – 1 ломтик
Манная крупа – 2 ч. ложки
Количество порций – 4
Калорийность – 418 ккал/порция
Время приготовления – 1,5 ч
Как отметил в комментарии «Багнету» координатор Центра потребительского контроля «ЧЕК» Игорь Каневский, в декабре индекс борща вполне прогнозировано повысится еще на несколько пунктов. В основном, это произойдет из-за роста цен на мясо. Перед новогодними праздниками стоимость мясной продукции может попросту взлететь до астрономических показателей, уверен эксперт. По крайней мере, такая тенденция наблюдалась ранее.
* -- по данным Госкомстата, по сравнению с предыдущим месяцем
** -- по данным ИГ «Наш Продукт», по сравнению с предыдущим месяцем
За основу эконом-варианта борща (из расчета на трех членов семьи) берутся такие продукты: картофель (400 г – 2,5 грн./кг), свекла (300 г – 4,5 грн./кг), морковь (200 г – 2,5 грн./кг), лук (200 г – 2,4 грн./кг), капуста (300 г – 3,3 грн./кг), помидоры (300 г – 18,6 грн./кг), зелень (пучок – 7 грн.) и мясо (300 г – 72,5 грн./кг).
# БОГАТЫ МИЛЛИОНАМИ:
В Украине
В 2009 году число украинских долларовых миллиардеров равнялось пяти.
В 2010 году миллиардеров в Украине, как отмечает журнал "Фокус", было уже восемь и заняли они в списке богатейших людей планеты в том году по версии издания Forbes следующие места:
– 39-е место – занял Ринат Ахметов, заработавший свое состояние на угле и стали. По сравнению с прошлым годом тогда 44-летний бизнесмен утроил свое состояние: по итогам 2010 года эксперты издания оценили его "стоимость" в 16 миллиардов долларов, а в 2009 – всего в 5,2 миллиарда.
На 336-м месте в списке миллиардеров расположился владелец трубопрокатной компании 50-летний Виктор Пинчук с 3,3 миллардами долларов.
459-е место поделили между собой банкиры Игорь Коломойский и Геннадий Боголюбов, состояния которых оценивают в 2,5 млрд.
Самый молодой миллиардер Украины - Константин Жеваго - оказался на 488-й позиции. Его 2,4 миллиарда заработаны на железной руде и банках.
Агропромышленник Юрий Косюк вошел в список на 833-м месте с 1,5 миллиардами.
Еще два бизнесмена, которые занимаются агропромышленностью, заняли 1057 и 1140 места - Андрей Веревский и Олег Бахматюк соответственно.
Отметим, что на момент подведения итогов за 2010 год, политическая палитра украинского клуба миллиардеров выглядела так: среди самых богатых людей страны - по два представителя БЮТ и НУ-НС, один регионал и трое беспартийных.
В 2011 году в Украине насчитали уже больше двух десятков миллиардеров.
Количество украинских миллиардеров в 2011 году возросло до 21. Об этом свидетельствует рейтинг самых богатых людей Украины 2011 года журнала "Фокус", который в марте 2012 года составил топ-200 богачей в Украине. В списке, кроме 21 долларового миллиардера, числятся также 179 миллионеров.
Первое место занял Ринат Ахметов (SCM Group).
Второй "самый богатый" человек в Украине, по мнению издания - Игорь Коломойский (группа "Приват").
Третью позицию занял Геннадий Боголюбов (группа "Приват").
На четвертой позиции разместился Виктор Пинчук (Interpipe Group).
Также в пятерку богатейших украинцев вошел Вадим Новинский (Смарт Холдинг).
Во второй пятерке - Константин Жеваго (Ferrexpo),
Андрей Веревский (Кернел Групп),
Константин Григоришин (Энергетический стандарт),
Сергей Тарута (Индустриальный союз Донбасса) и Виталий Гайдук (экс-совладелец ИСД).
Кроме того, известный бизнесмен Дмитрий Фирташ (DF Group) занял 13 место,
а Петр Порошенко (Укрпроминвест) - 17.
Сергей Тигипко (Группа ТАС) - 30 место,
Валерий Хорошковский (U.A. Inter Media Group) - 42 место.
Совокупное состояние 21 миллиардера составляло $57,9 миллиардов, а совокупное состояние всех 200 превышало $93 млрд., что почти равно трем бюджетам Украины отмечает издание.
Кроме того, в списке "Фокуса" стало больше иностранцев, обосновавшихся в Украине и построивших здесь свой бизнес.
Кроме того, как пишет журнал, среди участников рейтинга присутствует 16 народных депутатов от Партии регионов.
Журнал также отметил, что при подготовке материала не оценивалось личное имущество или имущество, права на которые нельзя определить однозначно, а также оспариваемая собственность. Также не учитывались активы компаний, являющиеся торговыми домами в группе и выполняют, по сути, посредническую функцию. Кроме того, не оценивались активы, находящиеся в пассивном управлении, право собственности участника на которые четко не прослеживается.
"К старожилам рейтинга россиянам Вадиму Новинскому и Константину Григоришину присоединились совладелец инвестиционной компании Dragon Capital чех Томаш Фиала и владелец Istil Group британец пакистанского происхождения Мохаммад Захур", - отмечается в публикации.
Итак, в денежном выражении, клуб украинских миллиардеров 2011 года выглядит так:
Первое место в рейтинге занимает Ринат Ахметов, состояние которого оценили в 15 миллиардов 590 миллионов долларов.
На втором месте - Игорь Коломойский с 5 миллиардами 323 миллионами.
На третьем - Геннадий Боголюбов (4 миллиарда 975 миллионов.
4. Виктор Пинчук - 2 миллиарда 970 миллионов;
5. Вадим Новинский - 2 миллиарда 683 миллиона;
6. Константин Жеваго - 2 миллиарда 675 миллионов;
7. Андрей Веревский - 2 миллиарда 200 миллионов;
8. Константин Григоришин - 2 миллиарда 169 миллионов;
9. Сергей Тарута - 2 миллиарда 126 миллионов;
10. Виталий Гайдук - 2 миллиарда 73 миллиона;
11. Юрий Косюк - 2 миллиарда 70 миллионов;
12. Олег Мкртчан - 1 миллиард 877 миллионов;
13. Дмитрий Фирташ - 1 миллиард 489 миллионов;
14. Александр Шнайдер - 1 миллиард 407 миллионов
15. Эдуард Шифрин - 1 миллиард 407 миллионов;
16. Александр Ярославский - 1 миллиард 403 миллиона;
17. Пётр Порошенко - 1 миллиард 193 миллиона;
18. Василий Хмельницкий - 1 миллиард 173 миллиона;
19. Олег Бахматюк - 1 миллиард 93 миллиона;
20. Леонид Байсаров - 1 миллиард 60 миллионов.
ГОД 2012
28.11.2012, 18:24
Концентрация капитала. Украина
Некоторые итоги подсчета состояний 100 самых богатых украинцев
Виталий Сыч
Завтра журнал Корреспондент выйдет с новой Золотой Сотней, списком 100 самых богатых украинцев. Это будет седьмой выпуск. Я кратко проанонсирую этот список и выскажу некоторые соображения, которые навеивает этот титанический труд. Занимались этим, кстати, больше месяца много людей – у нас в редакции и инвесткомпании Драгон Капитал. К некоторым людям за семь лет мы залезли глубоко в карманы, вплоть до домов в Рудыках под Киевом, а о некоторых собрать всю информацию с высокой долей достоверности до сих пор довольно тяжело. В любом случае это, наверное, самая масштабная и точная попытка сделать срез самых состоятельных людей страны.
Итак, на первом месте – угадали – Ринат Ахметов. Мы семь раз составляли список самых богатых, и все семь раз его возглавлял дончанин Ахметов. Причем его преимущество перед всеми остальными каждый раз было настолько велико, что мы даже начали шутить - ну, кто там в этот раз на втором месте?Потому что на первом - ясно, кто.
Состояние Ахметова за год сократилось на треть с 25.6 млрд дол до 17.8 млрд дол. Отчасти это произошло из-за удешевления сырья, а именно руды. Однако основная причина,как сказал, наш партнер по этому проекту совладелец Дрэгон Капитал Томаш Фиала,заключается в том, что «суверенные риски страны стали выше». В переводе на понятный широкой общественности язык это означает, что все предприятия Ахметова теперь стоят меньше, потому что находятся в стране значительно менее привлекательной для инвесторов, чем полтора года назад, когда составлялся последний рейтинг. В целом же первая сотня самых состоятельных украинцев потеряла в сумме 25% своего капитала. Три самые крупные бизнес-группы – СКМ,Приват и EastOne - и вовсе за год утратили от 30% до 40% своего финансового веса.
На втором месте с большим отрывом следует Игорь Коломойский, его активы упали почти вдвое – с 6 млрд дол до 3.4 млрд дол. На третье месте новичок списка.Вадим Новинский в мае этого года сменил российское гражданство на украинское и ворвался в список сразу с третьего места. Его активы стоят 3.3 млрд дол. На четвертом – партнер Коломойского, Геннадий Боголюбов, который в отличие от своего швейцарского коллеги все еще мучается в Украине. Его предприятия оцениваются в 3.25. Все эти люди сильно упали. Вырос лишь №5, а именно Дмитрий Фирташ, с 2.2 млрд дол он подскочил до 3.2 млрд дол. Это и понятно, у Фирташа сейчас хорошие времена.
Далее в списке следуют Виктор Пинчук, Виктор Нусенкис, фотографию которого отыскать нельзя, пользуясь случаем, прошу – пришлите наконец свою фотографию, спасибо,Олег Бахматюк, Константин Жеваго, в изначальном тексте обозначенный как Живаго, но исправленный мною на Жеваго,все-таки слог у него похуже, чем у Пастернака, и замыкает десятку Алексей Мартынов.
В каком –то смысле самые состоятельные украинцы стали жертвами политико-экономической ситуации в стране, которую сами и создали. Активы их больше нельзя, как раньше, высчитывать исходя из котировок на фондовом рынке Украины, поскольку рынок этот практически умер. И теперь компании их оцениваются с помощью сравнения с подобными активами в других странах, минус скидка пропорциональная суверенному рейтингу страны. А скидка эта, как вы понимаете, весьма значительная. Простыми словами, одна и та же компания в Чехии и Узбекистане стоит разных денег. Если несколько лет назад Украина представляла из себя нечто, стремящееся в сторону Чехии, то теперь это нечто, стремящееся в сторону Узбекистана.
Думаю, многим из самых состоятельных приходилось задумываться о том, что выгоднее – доля в 10% от Чехии или в 20% от Узбекистана. Понятно,что первое - скорее дороже. А вот если 30% от Узбекистана? А если 50%среднеазиатской республики, а? Пойди разберись теперь, что выгоднее. Пока явно перевешивают50% Узбекистана. Тем более, что вдруг Узбекистан опять начнет становиться Чехией? Тогда все еще дороже будет. А, тонкий расчет? Может и тонкий, но работа грубая. Поэтому Узбекистан может превратиться и не в Чехию, а в кое-что значительно хуже, и тогда заводы эти будут стоить еще меньше, чем сейчас. А главное, что, собственно, делать всем узбекам? Ответа на этот вопрос пока нет.
Далее я для простоты потребления выкладываю 5наблюдений, которые можно вынести после изучения этого списка и подобных списков в других странах. Я изложу свои, чтобы вы не тратили на это изучение время, потому что я уже потратил немало.
1. Начнем с того, что волнует взбудораженную общественность. Сын Президента Александр Янукович за год поднялся в списке 100 самых богатых украинцев с 70-го на 61-е место. Его состояние за это время выросло незначительно — со $ 130 млн до $ 133млн. Впервые в список попал и давний приятель Президента Юрий Иванющенко. Он стартует с 18-го места с активами в 645 млн дол.
2. Практически каждый четвертый человек в Золотой сотне — 2012 родом из Донецка и области.Регион дает стране 25% богатых людей, в то время как в области живут менее 10%населения страны. Вторая по уровню представительства в списке -Днепропетровская область. Она делегирует в Сотню 11 представителей.
3. В Украине крайне высокая по мировым меркам степень концентрации капитала. Она высока даже по меркам дикого капитализма бывшего СССР. Теперь это документальный факт. Прийти к такому выводу можно, определив соотношение суммарных активов 100самых богатых людей Украины к ВВП страны. Данный показатель достигает 38% —почти вдвое больше, чем в соседней России (20%). В целом в развитых странах материальные блага распределены значительно равномернее. Этот же показатель, по подсчетам Корреспондента, в Германии составляет около 11%, во Франции — 10%, в США — 7%, а в Китае и вовсе 3%.
4. Если представители Золотой сотни одновременно продадут свои активы, они смогут купить лишь немногим более 10% корпорации Apple. Если же им вдруг захочется полностью выкупить какую-либо компанию в области хай-тек в США — экономике, все больше основанной на знаниях, — 100 самым богатым бизнесменам Украины пришлось бы продать все свои предприятия ради приобретения Facebook 28-летнего Марка Цукерберга. Представляете, 100 человек работали-работали,приватизировали-приватизировали, а все вместо добились лишь того, что сделал один 28-летний еврей в Америке? Вот и разрыв в уровне технологичности экономик,вот и разница в суверенных рисках между Украиной и США.
А если бы Золотая сотня обратила свои взоры на компании поближе, в Европе, то в случае продажи всех своих активов она могла бы коллективно претендовать на покупку Inditex, выпускающей одежду под марками Zara и Massimo Dutti. Эта же компания продает и белье под маркой Oysho в торговом центре SkyMall. Думаю, девочки знают.
5. И последний пункт, шутка-правда от моего коллеги по работе над проектом, Александра Пасховера. Понятно, что в любой стране обычному гражданину нужно долго работать, чтобы стать миллионером, но тем не менее: Среднестатистическому украинцу с зарплатой $ 348 необходимо работать 9,6 тыс. лет и не тратить ни копейки, для того чтобы сколотить состояние, которое позволит ему войти в нынешнюю Золотую сотню. Чтобы ее возглавить, ему понадобилось бы 4,3 млн лет. Примерно за такое время труд превратил питекантропа, а затем и неандертальца в человека. Теперь каждому украинцу вновь отведены миллионы лет, но уже для превращения человека в олигарха.
Я бы не хотел, чтобы сложилось впечатление, что мы пытаемся сделать некий пролетарский, озлобленный на весь капитал посыл. Вовсе нет. Наоборот мы в журнале Корреспондент всегда защищали капитал и благоприятные условия для развития бизнеса. Вся история показывает, что успеха добиваются страны, которые убирают все препятствия на пути капитала, технологий и человеческих ресурсов.
Однако мы идем по немного другому пути. Обратите особое внимание на вышеупомянутые пункты 1 и 3. Очевидно, что нам нужны, как бы это сказать, некоторые корректировки. Иначе, Чехия может превратиться в Болгарию, Болгария в Киргизию, Киргизия в Таджикистан, а там уже и до Бангладеша недалеко.
Корреспондент опубликовал Золотую сотню богатейших украинцев
29.11.2012, 14:00 Корреспондент.net
Журнал Корреспондент в своем свежем выпуске в седьмой раз за свою историю опубликовал рейтинг 100 богатейших украинцев - Золотую сотню. Оценка активов богатейших проводилась Корреспондентом совместно с инвестиционной компанией Dragon Capital.
На первом месте рейтинга, как и в прошлые семь лет, - миллиардер Ринат Ахметов. По сравнению с прошлым годом его состояние сократилось на треть, с $25,6 млрд до $17,8 млрд.
Издание объясняет это удешевлением сырья, а именно руды, на мировых рынках, а также понижением инвестиционной привлекательности Украины, где находятся основные предприятия Ахметова.
На втором месте с большим отрывом следует Игорь Коломойский. Его активы упали почти вдвое - с $6 млрд до $3,4 млрд.
На третьем месте - новичок списка Вадим Новинский, сменивший в мае этого года российское гражданство на украинское. Его активы стоят $3,3 млрд.
На четвертом - партнер Коломойского, Геннадий Боголюбов. Его предприятия оцениваются в $3,25 млрд. В целом, пишет издание, состояние первой пятерки списка сильно упало.
Выросли лишь активы Дмитрия Фирташа, который занимает №5 в списке - с $2,2 млрд они подскочил до $3,2 млрд.
Издание отмечает, что первые пять человек Золотой сотни суммарно владеют активами, равными состоянию остальных 95 участников рейтинга, вместе взятых.
В целом, первая сотня самых состоятельных украинцев потеряла 25% своего капитала. Три самые крупные бизнес-группы - СКМ, Приват и EastOne - за год утратили от 30% до 40% своего финансового веса.
Как сообщается, сын Президента Александр Янукович за год поднялся в списке 100 самых богатых украинцев с 70-го на 61-е место. Его состояние за это время выросло незначительно - со $130 млн до $133 млн. Рост в списке произошел благодаря удешевлению активов большинства участников. Янукович-младший впервые попал в список в прошлом году.
В первой десятке рейтинга - семь сталеваров, два агрария и один представитель химпрома.
14 человек из Золотой сотни заработали капитал в металлургии, вклад которой в ВВП - свыше 34%.
Еще 31 бизнесмен сделал своей опорой аграрный сектор и пищепром. Для двух десятков других миллионеров из сотни сельское хозяйство - не основной, но все же важный бизнес.
Издание отмечает, что практически каждый четвертый человек в Золотой сотне родом из Донецка и области. Регион дает стране 25% богатых людей, в то время как в области живут менее 10% населения страны.
"В каком-то смысле самые состоятельные украинцы стали жертвами политико-экономической ситуации в стране, которую сами и создали. Активы их больше нельзя, как раньше, высчитывать исходя из котировок на фондовом рынке Украины, поскольку рынок этот практически умер. И теперь компании их оцениваются с помощью сравнения с подобными активами в других странах, минус скидка пропорциональная суверенному рейтингу страны. А скидка эта, как вы понимаете, весьма значительная. Простыми словами, одна и та же компания в Чехии и Узбекистане стоит разных денег", - заявил главный редактор журнала Корреспондент Виталий Сыч.
Место в рейтинге
Фигурант "Золотой сотни"
Cостояние 2012, $ млрд
Cостояние 2011, $млрд
Сфера деятельности
1 место
Ринат Ахметов
17,8 $млрд
25,6 $млрд
Металлургия
2 место
Игорь Коломойский
3,4 $млрд
6,2 $млрд
металлургия
3место
Вадим Новинский
3,3 $млрд
-
металлургия
4 место
Геннадий Боголюбов
3,25 $млрд
6,6 $млрд
металлургия
5 место
Дмитрий Фирташ
3,2 $млрд
2,25 $млрд
химпром
6 место
Виктор Пинчук
3,19 $млрд
5,9 $млрд
металлургия
7место
Виктор Нунсенкис
1,7 $млрд
2,9 $млрд
металлургия
8 место
Олег Бахматюк
1,6 $млрд
2,2 $млрд
агробизнес
9 место
Константин Жеваго
1,5 $млрд
3,2 $млрд
металлургия
10 место
Алексей Мартынов
1,46 $млрд
1,52 $млрд
металлургия
Подробнее о традиционном рейтинге богатейших украинцев читайте в №47 издания Корреспондент от 30 ноября 2012 года.
Корреспондент.net
# 30/12/2012
Золотая сотня: полный список богатейших людей Украины
Рейтинг возглавил Ринат Ахметов
Корреспондент
Издание Корреспондент опубликовало седьмой рейтинг богайтейших украинцев. Как и в прошлом году, первое место в списке занял донецкий бизнесмен Ринат Ахметов.
Как пишет издание, по сравнению с прошлым годом состояние Ахметова сократилось на треть, с $25,6 млрд до $17,8 млрд.
На втором месте с большим отрывом следует Игорь Коломойский. Его активы упали почти вдвое - с $6 млрд до $3,4 млрд. На третьем месте - новичок списка Вадим Новинский, сменивший в мае этого года российское гражданство на украинское. Его активы стоят $3,3 млрд.
Вниманию читателей предлагается 25 богатейших граждан Украины из списка Золотой сотни:
Вниманию читателей также предлагается полный список богатейших граждан Украины.
# 12 ноября 2013
Необычный для Украины фрукт киви выращивают на Закарпатье
В Украине собрали рекордный урожай экзотического фрукта нового сорта
http://vesti.ua/lvov/24604-na-zakarpate-sobrali-rekordnyj-urozhaj-iz-tonny-kivi#
В Украине собрали рекордный урожай киви
Генрих Стратон за 10 лет вывел "украинский киви". Фото: Т. Когутич
Татьяна Когутич ■ 12 ноября | 9:01 В Украине этой осенью уродили не только привычные яблоки и груши, но и киви. Почти тонну экзотического фрукта собрал в эти дни селекционер из Ужгорода Генрих Стратон. Украинский Мичурин вывел и успешно выращивает морозостойкий сорт этой витаминной бомбы.
Закарпатский киви созревает позже самых поздних сортов винограда — с середины октября до начала ноября, а в этом году из-за аномально теплой осени его еще собирают. «Вести» побывали на сборе необычного урожая.
На восьми сотках мини-плантации диковинного для наших широт фрукта, на которую даже водят экскурсии, растет 30 кустов-лиан. С виду растение невзрачное, с круглыми шероховатыми листьями. И если у винограда они уже давно опали, то киви сбросили только половину, а остальные еще зеленеют. Часть гроздьев Стратон оставляет до первых морозов — последние плоды, по его словам, самые вкусные и сладкие.
ОХРАНА ДЛЯ КИВИ
По словам селекционера, до конца ноября садоводы-любители со всей Украины заказывают у него саженцы сорта «Киви Карпат» (по 120 грн за штуку). Из-за аномально теплой осени еще можно сажать растение: за зиму оно укрепится в земле, а весной даст побеги. «Уже нет ни одного райцентра в стране, где бы ни рос выведенный нами сорт киви», — не без гордости замечает Стратон.
Ужгородец мечтает, чтобы киви в Украине начали выращивать массово, как яблоки. Тогда и стоить они будут не 18–20 грн за кило, как импортные, а вдвое дешевле. «Но наши аграрии не хотят сажать киви из-за плохой окупаемости: этот фрукт начинает плодоносить через 3–4 года», — объясняет отец украинского киви.
Лежащие прямо на земле и в ящиках сорванные плоды издалека напоминают обычную картошку. Пробуем фрукт — он сладкий, тает во рту, по вкусу кажется лучше, чем магазинный.
Это не картошка! Хоть и хранят киви тоже в погребе - до весны. Фото: Т. Когутич
Мичуринец говорит, что за плодами в его сад постоянно залазят соседские дети: «Меня это не злит, наоборот, это значит, что наш киви вкусный». Но на фрукты покушаются не только ребятишки, а и недоброжелатели. Дважды саженцы ломали вандалы (селекционер предполагает, что местный рэкет хотел часть с прибыли). После инцидентов он поставил сигнализацию и охрану.
НАЛИВКА И КЕКСЫ
Растет киви, как виноград: лиану пускают на дерево, весной обрезают лишние ветки. Карпатский сорт — морозостойкий (выдерживает до -30°С), так что на зиму его не укутывают. Летом киви поливают садовыми вертушками-брызгалками. Кстати, в Украине его не нужно обрабатывать от вредителей: у нас не водятся те жучки-червячки, которые съедают плоды, как на родине фрукта в Новой Зеландии.
Зацветает киви в апреле — лианы покрываются бело-бежевыми цветками, большими и ароматными. Стратон делает из них мед, а из зеленых плодов — варенье и фирменную наливку. С киви можно также печь пирожные и кексики, говорит хозяин необычной плантации. Свое зеленое сокровище он хранит в пластмассовых ящиках в погребе, киви могут так лежать до весны. «Чтобы ягодки были мягкими, их на 2–3 дня нужно положить в целлофановый пакет», — советует ботаник.
ВЫВЕЛ СОРТ ЗА 10 ЛЕТ
Стратон вывел морозостойкий сорт киви за 10 лет, что считается для селекции рекордно быстрым сроком: «Из обычных фруктов, которые начали завозить в страну в 90-х, мы с отцом, тоже биологом, собрали семена, высеяли и получили первые ростки. Затем опять высевали, оставляли на зиму без укрытия — и получили «Киви Карпат».
Источник: http://bogatyirady.blogspot.com/2013/11/10.html
# 05 декабря 2012,
Україна
"Студія Квартал-95" - найбагатші знаменитості в Україні
Журнал "Forbes-Україна" склав рейтинг, враховуючи доходи знаменитості за рік, увагу преси і інтерес користувачів в Інтернеті. Перше місце посів Володимир Зеленський та його партнери по Студії Квартал-95. Вони не найбагатші, та найвідоміші, за це і отримали першу сходинку.
Боксер Володимир Кличко, який займає друге місце в загальному рейтингу і перше за доходами, цього року випередив по заробітках старшого брата, провівши три переможних поєдинки і заробивши за кожен не менше 4 млн дол.
Перша десятка найдорожчих і популярних зірок за версією Forbes виглядає так:
1. "Студія Квартал-95"
2. Володимир Кличко
3. Ані Лорак
4. Андрій Шевченко
5. Віталій Кличко
6. Потап і Настя
7. Святослав Вакарчук
8. ВІА Гра
9. Андрій Воронін
10. Анатолій Тимощук
Сукупний дохід 25 найуспішніших знаменитостей видання оцінило в 80 млн доларів. Майже половина цієї суми припадає на трьох учасників рейтингу - боксерів Володимира і Віталія Кличків, а також "Студію Квартал-95".
#
# БОГАТЫ ЭНЕРГИЕЙ:
МНЕНИЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ Интернета:
Если энергия нужна прямо сейчас, то надо употребить так называемые "быстрые" углеводы - шоколад, практически все сладкое, орехи (как раз чтобы думать), разные булочки.
Если же хотите запастись энергией с утра, например, на целый день, то употребляйте каши, овощи, коричневый рис, хлеб грубого помола.
Приятного аппетита!
Ешьте больше мяса, только не жирного. И гарнир из риса. Кефир неограниченно, шоколад, орехи, рыба- чтобы думать, мед, кофе , сало, мясо, крупы и бананы.
Любые орехи,апельсины,насыпать сахара в блюдичко и дольками нарезать лимон и перемешать.С вечера выпить белое вино и день в радости пройдет, силы придут, когда поймешь что жизнь прекрасна и одна.
МНЕНИЕ ДИЕТОЛОГОВ:
# 29.11.2012
25 продуктов для здорового перекуса.
Список богатых энергией продуктов, которые будут поддерживать общее состояние организма в течение долгого и изнурительного рабочего дня.
Наша энергия непосредственно связана с продуктами, которые мы едим. Продукты, которые мы выбираем для насыщения своего организма, могут либо повышать нашу жизненную энергию, или снижать ее.
Здесь приводится список богатых энергией продуктов, которые будут поддерживать ваше общее состояние и здоровье. Их 25, так что начнем.
1. Яблоки
Каждый знает, что фраза "одно яблоко в день - и доктор вам не понадобится" соответствует действительности. Яблоки содержат много витаминов и минералов, они также являются богатым источником флавоноидов и полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами.
Старайтесь есть их каждое утро и добавлять в фруктовые коктейли.
2. Бананы
Бананы - один из лучших источников калия, который помогает поддерживать нормальное кровяное давление и сердечную деятельность организма. Бананы покрыты кожурой, поэтому их без проблем можно бросить в своей сумки или нести в руках.
Такой перекус, несомненно, повысит уровень энергии во время обеденного перерыва.
3. Красный перец
Сладкий перец наполненный антиоксидантными витаминами А и С, которые необходимы для красоты вашей кожи. Красный перец, в частности, содержит ликопен, который является профилактикой от рака. Если есть желание сытно похрустеть, красный перец для этого подойдет прекрасно.
4. Хумус
Хумус послужит здоровым, таким, что наполняет энергией, перекусом, который непременно утолит тягу к сладкому и соленому.
Это прекрасный активатор энергии в сочетании с другими элементами из этого списка, такими как красный перец, морковь и огурцы.
Попробуйте приготовить хумус из свежего нута (горох) с кабачками цукини, вместо традиционного нута из свежей кунжутного пасты (тахини). Вы по-прежнему будете получать аминокислоты и кальций из свежей тахини, но в более легкой, безкрохмальний форме.
5. Натуральный темный шоколад
Если вы сладкоежка, натуральный темный шоколад совсем точно удовлетворит эту тягу, и он лучше, чем десертные закуски, содержащие рафинированный крахмал, разрушает витамины, необходимые для получения энергии.
Рекомендуется есть не молочный, а именно натуральный темный шоколад, поскольку он содержит наибольшее количество мощных антиоксидантов. Но в его состав входит сахар, поэтому следует ограничить его потребление до 57 грамм в день.
6. Тыквенные семечки
Эти семечки просто кладезь таких минералов, как магний, железо и кальций, витамина К и белков.
Тыквенные семечки удовлетворит желание перекусить, когда вам необходимо повысить свою работоспособность. Они легче, чем орехи. Стоит попробовать принимать четверть чашки этого семена во второй половине дня через несколько часов после обеда.
7. Морковь
Морковь содержит большое количество клетчатки, поэтому она будет отличным хрустящим способом подавить острый голод, не забывая при этом о правильном питании. Она содержит большое количество витамина А в виде бета-каротина, который полезен для зрения.
Кроме того, морковь это овощ, прекрасно сочетается с большинством других продуктов, она прекрасно подойдет для перекуса в течение дня.
8. Сельдерей
Сельдерей является целебным источником клетчатки, витаминов В и С. Она обладает мочегонным действием, благодаря баланса электролитов калия и натрия, которые помогают избавиться от излишков жидкости в организме.
Сельдерей также обладает и противовоспалительными свойствами. Кроме того, она прекрасно сочетается с хумусом в качестве более существенного перекуса.
9. Овощной суп-пюре
Приготовить овощной суп-пюре - это прекрасный способ получить необходимое количество овощей в холодную погоду. Нет ничего лучше, за теплую тарелку супа.
Суп - это смесь доступными питательными вещества, на расщепление которых не надо тратить энергию.
10. Лимонная вода
Это может показаться слишком простым, но потягивать воду с лимоном (холодную или горячую) - известный способ запастись энергией. Обезвоживание является Лимон дает дополнительный заряд витаминов и ферментов. Так что с уверенностью начинайте свой день со стакана горячей воды с лимоном.
11. Овсяная каша
Овес является одним из самых здоровых углеводов, которые только можно найти. Попробуйте есть овсяную кашу утром, а через 25 минут можно съесть какой-нибудь фрукт или, если вы все еще голодны, зеленый коктейль.
Посыпьте кашу корицей для еще большей пользы и аромата.
12. Яркий зеленый коктейль
Попробуйте выпить порцию этого коктейля, когда почувствуете упадок сил. Он содержит огромное количество зелени в одном напитке с небольшим количеством фруктов для наслаждения, поэтому его вкус просто замечательный.
Наполненный витаминами, ферментами, минералами, аминокислотами и насыщенный волокнами, он станет для вас отличным ежедневным ритуалом на завтрак и полдник.
13. Арбуз
Арбуз прекрасно подойдет для перекуса, особенно летом. Он содержит ликопен, который, как уже упоминалось ранее, связан с профилактикой против рака. Для наибольшей пользы стоит есть арбуз на голодный желудок.
Как и другие некрахмалистые / нежирные фрукты, он быстро переваривается.
14. Кокосовая вода
Пить кокосовую воду - один из лучших способов естественного увлажнения кожи. Она наполнена электролитами и обладает детоксикационными свойствами. Молодые кокосы подойдут лучше, но это не всегда удобно.
Сегодня можно найти кокосовую воду в картонных упаковках в большинстве продовольственных магазинов здорового питания.
15. Зеленый салат
Нет ничего лучше зеленый салат, чтобы обеспечить приток энергии. Зеленые овощи наполнены витаминами и минералами, которые довольно быстро перевариваются, поэтому вы чувствуете, как заряжаетесь энергией.
Следует использовать легкий лимонный соус. Салат - это идеальный способ немного подкрепиться, когда вы чувствуете недостаток энергии.
16. Ананас
Ананас легко усваивается и содержит фермент бромелайн, который способствует пищеварению и обладает очищающими свойствами.
Опять же, не забудьте есть ананас на пустой желудок и не сочетайте его с другими продуктами.
17. Черника
Черника - вкусный, заряжающий энергией, перекус. Эти ягоды также повышают мозговую активность и увеличивают энергию.
18. Авокадо
Наполненный волокнами, здоровыми жирами и клетчаткой, авокадо может стать одним из основных продуктов вашего дня. Он сохранит вашу кожу гладкой и молодой.
Также известно, что авокадо способствует снижению уровня холестерина. Если вы не хотите есть его просто так, попробуйте добавлять авокадо в салаты.
19. Необработанная гранола (мюсли, только с тех составляющих, которые любите именно вы)
Гранола подходит для перекуса, если вы почувствовали себя голодным в середине дня.
Убедитесь, что вы выбрали гранола, которая не прошла чрезмерной обработки (а лучше выбрать необработанную), без клейковины и тонны сахара. А лучше постараться и сделать ее самостоятельно из гречневой крупы.
20. Травяной чай
Вы можете выпить травяного чая, если не хотите есть ночью, утром или в середине дня. Только убедитесь, что в нем нет кофеина.
Лучше всего подойдет красный ройбуш, поскольку он содержит много антиоксидантов и приятен на вкус.
21. Сушеный инжир
Сушеный инжир хорошо очищает кровь, способствует выведению слизи и токсинов из организма.
Убедитесь, что выбранный вами производитель не добавляет в него сахар и другие добавки. Инжир содержит достаточно большое количество сахара, поэтому следует ограничить размер порции несколькими штучками.
Если у вас кандидоз или проблемы с уровнем сахара, вам следует избегать сушеных и есть больше свежих фруктов.
22. Клубника
Отличный продукт, содержащий волокна, огромное количество витамина С, а также биотин (полезен для кожи, волос, ногтей) и фолиевую кислоту. Клубника богата антиоксидантами.
23. Киноа
Киноа - крупа, которая отлично дополнит вашу диету, потому что это полноценный белок, содержащий незаменимые аминокислоты.
Это одна из самых питательных и богатых полезными веществами крупа, которую только можно выбрать.
24. Огурцы
Огурцы хорошо известны как овощи, богатые минеральным кремнием. Это вкусный, увлажняющий и питательный перекус, приятен как сам по себе, так и смоченный в хумус. Попробуйте сделать салат из огурцов с натуральным яблочным уксусом.
25. Квашеная капуста
Квашеная капуста - пища, богатая пробиотиками. Они способствуют образованию витамина, который наполнит энергией на весь день.
26. Украинский борщ
# 00:53 / 01.11.2012
Индекс борща снова рванул вверх
Цены на продукты продолжают расти
Холодная погода за окном так и «подталкивает» прибежать домой и согреться не только теплым чаем, но и чем-то более сытным и вкусным. А что может быть вкуснее, чем тарелочка украинской национальной гордости – борща.
Однако этой осенью и зимой от такой вкуснятины многие могут и отказаться. Дело в том, что цены на продукты начинают «зашкаливать». Если проанализировать индекс борща, который помогает отследить реальную ситуацию с ценами на продукты на полках украинских магазинов, то становится понятно, почему многим борщ оказывается «не по карману». К примеру, в этом месяце индекс борща вырос на 7%.
Еще в сентябре, чтобы приготовить тарелочку* украинской вкуснятины, нужно было потратить 11,4 грн., а в октябре цена выросла до 12,2 грн.
Как отметил в комментарии «Багнету» координатор Центра потребительского контроля «ЧЕК» Игорь Каневский, основную часть «стоимости борща» оттягивает на себя мясо, помидоры и зелень. Картошка и другие овощи, пока что не слишком выросли в цене, а свекла и вовсе подешевела. Однако этой зимой украинцам стоит ожидать повышения цен на продукты. Ведь если обратить внимание на индекс борща за год, то можно отметить, что самый большой рост цен на борщевой набор был в конце зимы и в начале весны.
Кстати, о том, как приготовить правильный борщ, можно прочесть здесь: Как приготовить ПРАВИЛЬНЫЙ БОРЩ
Чтобы борщ был не только вкусен, но и полезен, традиционное украинское блюдо надо готовить, соблюдая рекомендации диетологов.
А они единогласны в одном – ПРАВИЛЬНЫЙ БОРЩ ВАРИТСЯ БЕЗ МЯСА! Диетолог Светлана Фус отметила: «Полезный борщ должен быть приготовлен с большим количеством овощей и абсолютно без мяса. Потому что во время приготовления из мяса вывариваются и попадают в бульон абсолютно не полезные вещества».
Это мнение также подтвердила Лариса Бойченко, главный врач клиники «Лад»: «Борщ – это легкое овощное блюдо, которое лучше варить без мяса, чтобы уменьшить белковую нагрузку на организм. Дело в том, что современный человек итак ест в 5-6 раз больше белковой пищи, чем ели наши предки. Что в свою очередь ослабляет иммунитет и защитные функции организма. Поэтому я бы рекомендовала готовить борщ не с мясом, а с бобовыми, с добавлением моркови, сельдерея, капусты, свеклы и других овощей».
А о том, стоит ли осенью опасаться нитратов в борще, можно прочесть здесь: Можно ли приготовить «чистый» борщ осенью?
Овощные блюда, «не обремененные» нитратами, оказывается приготовить очень сложно.
Настоящий украинский борщ варится из традиционного набора продуктов: свеклы, моркови, картофеля, лука, капусты. Готовят его в разных регионах по-разному – где-то на бульоне из свиных ребрышек, где-то с грибами. Какой из этих борщей – настоящий украинский, сказать невозможно. Но неизменным остается одно: борщ – самое популярное блюдо в Украине. И это подтвердил опрос, который проводился на сайте «Едим со вкусом»: 75,7% респондентов ответили, что чаще всего готовят и едят именно борщ, оставив далеко позади тех, кто любит, например, суп с вермишелью (6,5%) или окрошку (2,3%).
Однако, не секрет, что вкусным и ароматным борщ делают правильно выбранные исходные продукты. Поэтому-то хозяйки, покупая овощи для приготовления этого традиционного блюда, стараются выбирать красивый и не порченый картофель, аккуратную, зеленую головку капусты, не обращая при этом внимания на угрозу, которая скрывается иной раз под красивой кожурой. А именно на нитраты.
Как отметила руководитель проекта «Едим со вкусом» Светлана Наумова во время пресс-конференции, которая состоялась сегодня в ИА «Наш Продукт»: «Нитраты – это соли азотной кислоты, которые находятся в овощах и фруктах. И обычно проблема переизбытка нитратов в продуктах особенно остро встает весной, когда на рынках массово продаются ранние овощи. А осенью это проблема отходит на второй план. И зря, как показали исследования, проведенные редакцией журнала «Едим со вкусом».
Журналистами издания была сделана контрольная закупка овощей – лука, свеклы, картофеля, капусты, помидоров на рынках и в супермаркетах столицы. Затем эти продукты были отправлены на экспертизу в лаборатории ГП «Укрметртестстандарт» и УкрНИИ «Ресурс».
Согласно результатам исследований, в херсонском луке, который был куплен на киевском рынке, было обнаружено превышение нормы в 1,5 раза! То есть при норме 80 мг/кг лук показал – 127 мг/кг.
Казалось бы, мелочь, но на самом деле регулярное употребление овощей и фруктов, в которых количество нитратов превышает норму, может спровоцировать массу заболеваний. Как отметила Светлана Фус, гастроэнтеролог-диетолог научно-технического центра «ВИРИА»: «Регулярно поступление нитратов в организм человека даже в небольших дозах уменьшает количество йода, что приводит к увеличению щитовидной железы».
Поэтому надо особенное внимание уделять овощам, которые используются для приготовления не только борща, но и других блюд.
ЕДИМ со вкусом
# 00:52 / 01.12.2012
Индекс борща прогнозировано стремится вверх
Перед новогодними праздниками цены уже начинают повышаться
Ароматный борщ вскоре станет не совсем доступным блюдом на столах украинских хозяюшек. С каждым днем цена «борщевого» набора растет, как на дрожжах, и хотя сами продукты дорожают не на много, в общей сумме получается значительное повышение затрат на приготовление этого блюда.
В сравнении с индексом борща в прошлом месяце, когда цена за тарелочку национального блюда рванула до отметки 12,2 грн., в этом месяце украинцам придется отдать за тарелку борща, около 13 грн. Получается, индекс борща в ноябре повысился на 6,5%.
Как уточнила руководитель проекта «Едим со вкусом» Светлана Наумова, украинские хозяюшки сейчас стараются избежать тех продуктов, которые тянут цену борща вверх. В итоге они готовят постный борщ, или же помидоры заменяют дешевой томатной пастой и отказываются от сметаны. Кстати, о том, как приготовить борщ по-новому, можно прочесть здесь:
Готовим по-новому: борщ «Идеальный вкус»
Ничего подобного вы раньше не ели!
Как готовить
1. Овощи ополаскиваем и очищаем от кожуры. Свеклу натираем на крупной терке, выкладываем в кастрюлю и тушим, добавив 50 г растительного масла и 60 г кипятка. Сало перетираем с измельченным чесноком.
2. Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Обжаренный лук добавляем к свекле.
3. Морковь натираем на терке, капусту шинкуем и добавляем в кастрюлю. Засыпаем 2 ложки манной крупы, вливаем 100 мл кипятка и тушим под закрытой крышкой 10 мин.
4. Пока овощи тушатся, картофель нарезаем кубиками, отвариваем до готовности, добавляем в борщ и заливаем кипятком до необходимой густоты.
5. Заправляем борщ: добавляем перетертое сало, лавровый лист, сок лимона, томатную пасту, горчицу, солим, перчим.
6. Посыпаем борщ измельченной зеленью и оставляем настаиваться под закрытой крышкой 10 мин.
7. Разливаем готовый борщ по тарелкам и добавляем пару ложек сметаны.
Еще рецептик
Вместо воды можно использовать мясной бульон, борщ будет наваристее.
Совет
Картофель можно отварить в сковороде, где жарился лук – это придаст ароматности.
Ингредиенты
Свекла – 1 шт.
Капуста – 0,5 кочана
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Картофель – 3 шт.
Растительное масло – 50 г
Лавровый лист – 4 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Горчица – 1/2 ч. ложки
Сахар – 1 ст. ложки
Томатная паста – 2 ст. ложки
Сок лимона – 2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец (горошек) – по вкусу
Сало – 1 ломтик
Манная крупа – 2 ч. ложки
Количество порций – 4
Калорийность – 418 ккал/порция
Время приготовления – 1,5 ч
Как отметил в комментарии «Багнету» координатор Центра потребительского контроля «ЧЕК» Игорь Каневский, в декабре индекс борща вполне прогнозировано повысится еще на несколько пунктов. В основном, это произойдет из-за роста цен на мясо. Перед новогодними праздниками стоимость мясной продукции может попросту взлететь до астрономических показателей, уверен эксперт. По крайней мере, такая тенденция наблюдалась ранее.
* -- по данным Госкомстата, по сравнению с предыдущим месяцем
** -- по данным ИГ «Наш Продукт», по сравнению с предыдущим месяцем
За основу эконом-варианта борща (из расчета на трех членов семьи) берутся такие продукты: картофель (400 г – 2,5 грн./кг), свекла (300 г – 4,5 грн./кг), морковь (200 г – 2,5 грн./кг), лук (200 г – 2,4 грн./кг), капуста (300 г – 3,3 грн./кг), помидоры (300 г – 18,6 грн./кг), зелень (пучок – 7 грн.) и мясо (300 г – 72,5 грн./кг).
# БОГАТЫ МИЛЛИОНАМИ:
В Украине
В 2009 году число украинских долларовых миллиардеров равнялось пяти.
В 2010 году миллиардеров в Украине, как отмечает журнал "Фокус", было уже восемь и заняли они в списке богатейших людей планеты в том году по версии издания Forbes следующие места:
– 39-е место – занял Ринат Ахметов, заработавший свое состояние на угле и стали. По сравнению с прошлым годом тогда 44-летний бизнесмен утроил свое состояние: по итогам 2010 года эксперты издания оценили его "стоимость" в 16 миллиардов долларов, а в 2009 – всего в 5,2 миллиарда.
На 336-м месте в списке миллиардеров расположился владелец трубопрокатной компании 50-летний Виктор Пинчук с 3,3 миллардами долларов.
459-е место поделили между собой банкиры Игорь Коломойский и Геннадий Боголюбов, состояния которых оценивают в 2,5 млрд.
Самый молодой миллиардер Украины - Константин Жеваго - оказался на 488-й позиции. Его 2,4 миллиарда заработаны на железной руде и банках.
Агропромышленник Юрий Косюк вошел в список на 833-м месте с 1,5 миллиардами.
Еще два бизнесмена, которые занимаются агропромышленностью, заняли 1057 и 1140 места - Андрей Веревский и Олег Бахматюк соответственно.
Отметим, что на момент подведения итогов за 2010 год, политическая палитра украинского клуба миллиардеров выглядела так: среди самых богатых людей страны - по два представителя БЮТ и НУ-НС, один регионал и трое беспартийных.
В 2011 году в Украине насчитали уже больше двух десятков миллиардеров.
Количество украинских миллиардеров в 2011 году возросло до 21. Об этом свидетельствует рейтинг самых богатых людей Украины 2011 года журнала "Фокус", который в марте 2012 года составил топ-200 богачей в Украине. В списке, кроме 21 долларового миллиардера, числятся также 179 миллионеров.
Первое место занял Ринат Ахметов (SCM Group).
Второй "самый богатый" человек в Украине, по мнению издания - Игорь Коломойский (группа "Приват").
Третью позицию занял Геннадий Боголюбов (группа "Приват").
На четвертой позиции разместился Виктор Пинчук (Interpipe Group).
Также в пятерку богатейших украинцев вошел Вадим Новинский (Смарт Холдинг).
Во второй пятерке - Константин Жеваго (Ferrexpo),
Андрей Веревский (Кернел Групп),
Константин Григоришин (Энергетический стандарт),
Сергей Тарута (Индустриальный союз Донбасса) и Виталий Гайдук (экс-совладелец ИСД).
Кроме того, известный бизнесмен Дмитрий Фирташ (DF Group) занял 13 место,
а Петр Порошенко (Укрпроминвест) - 17.
Сергей Тигипко (Группа ТАС) - 30 место,
Валерий Хорошковский (U.A. Inter Media Group) - 42 место.
Совокупное состояние 21 миллиардера составляло $57,9 миллиардов, а совокупное состояние всех 200 превышало $93 млрд., что почти равно трем бюджетам Украины отмечает издание.
Кроме того, в списке "Фокуса" стало больше иностранцев, обосновавшихся в Украине и построивших здесь свой бизнес.
Кроме того, как пишет журнал, среди участников рейтинга присутствует 16 народных депутатов от Партии регионов.
Журнал также отметил, что при подготовке материала не оценивалось личное имущество или имущество, права на которые нельзя определить однозначно, а также оспариваемая собственность. Также не учитывались активы компаний, являющиеся торговыми домами в группе и выполняют, по сути, посредническую функцию. Кроме того, не оценивались активы, находящиеся в пассивном управлении, право собственности участника на которые четко не прослеживается.
"К старожилам рейтинга россиянам Вадиму Новинскому и Константину Григоришину присоединились совладелец инвестиционной компании Dragon Capital чех Томаш Фиала и владелец Istil Group британец пакистанского происхождения Мохаммад Захур", - отмечается в публикации.
Итак, в денежном выражении, клуб украинских миллиардеров 2011 года выглядит так:
Первое место в рейтинге занимает Ринат Ахметов, состояние которого оценили в 15 миллиардов 590 миллионов долларов.
На втором месте - Игорь Коломойский с 5 миллиардами 323 миллионами.
На третьем - Геннадий Боголюбов (4 миллиарда 975 миллионов.
4. Виктор Пинчук - 2 миллиарда 970 миллионов;
5. Вадим Новинский - 2 миллиарда 683 миллиона;
6. Константин Жеваго - 2 миллиарда 675 миллионов;
7. Андрей Веревский - 2 миллиарда 200 миллионов;
8. Константин Григоришин - 2 миллиарда 169 миллионов;
9. Сергей Тарута - 2 миллиарда 126 миллионов;
10. Виталий Гайдук - 2 миллиарда 73 миллиона;
11. Юрий Косюк - 2 миллиарда 70 миллионов;
12. Олег Мкртчан - 1 миллиард 877 миллионов;
13. Дмитрий Фирташ - 1 миллиард 489 миллионов;
14. Александр Шнайдер - 1 миллиард 407 миллионов
15. Эдуард Шифрин - 1 миллиард 407 миллионов;
16. Александр Ярославский - 1 миллиард 403 миллиона;
17. Пётр Порошенко - 1 миллиард 193 миллиона;
18. Василий Хмельницкий - 1 миллиард 173 миллиона;
19. Олег Бахматюк - 1 миллиард 93 миллиона;
20. Леонид Байсаров - 1 миллиард 60 миллионов.
ГОД 2012
28.11.2012, 18:24
Концентрация капитала. Украина
Некоторые итоги подсчета состояний 100 самых богатых украинцев
Виталий Сыч
Завтра журнал Корреспондент выйдет с новой Золотой Сотней, списком 100 самых богатых украинцев. Это будет седьмой выпуск. Я кратко проанонсирую этот список и выскажу некоторые соображения, которые навеивает этот титанический труд. Занимались этим, кстати, больше месяца много людей – у нас в редакции и инвесткомпании Драгон Капитал. К некоторым людям за семь лет мы залезли глубоко в карманы, вплоть до домов в Рудыках под Киевом, а о некоторых собрать всю информацию с высокой долей достоверности до сих пор довольно тяжело. В любом случае это, наверное, самая масштабная и точная попытка сделать срез самых состоятельных людей страны.
Итак, на первом месте – угадали – Ринат Ахметов. Мы семь раз составляли список самых богатых, и все семь раз его возглавлял дончанин Ахметов. Причем его преимущество перед всеми остальными каждый раз было настолько велико, что мы даже начали шутить - ну, кто там в этот раз на втором месте?Потому что на первом - ясно, кто.
Состояние Ахметова за год сократилось на треть с 25.6 млрд дол до 17.8 млрд дол. Отчасти это произошло из-за удешевления сырья, а именно руды. Однако основная причина,как сказал, наш партнер по этому проекту совладелец Дрэгон Капитал Томаш Фиала,заключается в том, что «суверенные риски страны стали выше». В переводе на понятный широкой общественности язык это означает, что все предприятия Ахметова теперь стоят меньше, потому что находятся в стране значительно менее привлекательной для инвесторов, чем полтора года назад, когда составлялся последний рейтинг. В целом же первая сотня самых состоятельных украинцев потеряла в сумме 25% своего капитала. Три самые крупные бизнес-группы – СКМ,Приват и EastOne - и вовсе за год утратили от 30% до 40% своего финансового веса.
На втором месте с большим отрывом следует Игорь Коломойский, его активы упали почти вдвое – с 6 млрд дол до 3.4 млрд дол. На третье месте новичок списка.Вадим Новинский в мае этого года сменил российское гражданство на украинское и ворвался в список сразу с третьего места. Его активы стоят 3.3 млрд дол. На четвертом – партнер Коломойского, Геннадий Боголюбов, который в отличие от своего швейцарского коллеги все еще мучается в Украине. Его предприятия оцениваются в 3.25. Все эти люди сильно упали. Вырос лишь №5, а именно Дмитрий Фирташ, с 2.2 млрд дол он подскочил до 3.2 млрд дол. Это и понятно, у Фирташа сейчас хорошие времена.
Далее в списке следуют Виктор Пинчук, Виктор Нусенкис, фотографию которого отыскать нельзя, пользуясь случаем, прошу – пришлите наконец свою фотографию, спасибо,Олег Бахматюк, Константин Жеваго, в изначальном тексте обозначенный как Живаго, но исправленный мною на Жеваго,все-таки слог у него похуже, чем у Пастернака, и замыкает десятку Алексей Мартынов.
В каком –то смысле самые состоятельные украинцы стали жертвами политико-экономической ситуации в стране, которую сами и создали. Активы их больше нельзя, как раньше, высчитывать исходя из котировок на фондовом рынке Украины, поскольку рынок этот практически умер. И теперь компании их оцениваются с помощью сравнения с подобными активами в других странах, минус скидка пропорциональная суверенному рейтингу страны. А скидка эта, как вы понимаете, весьма значительная. Простыми словами, одна и та же компания в Чехии и Узбекистане стоит разных денег. Если несколько лет назад Украина представляла из себя нечто, стремящееся в сторону Чехии, то теперь это нечто, стремящееся в сторону Узбекистана.
Думаю, многим из самых состоятельных приходилось задумываться о том, что выгоднее – доля в 10% от Чехии или в 20% от Узбекистана. Понятно,что первое - скорее дороже. А вот если 30% от Узбекистана? А если 50%среднеазиатской республики, а? Пойди разберись теперь, что выгоднее. Пока явно перевешивают50% Узбекистана. Тем более, что вдруг Узбекистан опять начнет становиться Чехией? Тогда все еще дороже будет. А, тонкий расчет? Может и тонкий, но работа грубая. Поэтому Узбекистан может превратиться и не в Чехию, а в кое-что значительно хуже, и тогда заводы эти будут стоить еще меньше, чем сейчас. А главное, что, собственно, делать всем узбекам? Ответа на этот вопрос пока нет.
Далее я для простоты потребления выкладываю 5наблюдений, которые можно вынести после изучения этого списка и подобных списков в других странах. Я изложу свои, чтобы вы не тратили на это изучение время, потому что я уже потратил немало.
1. Начнем с того, что волнует взбудораженную общественность. Сын Президента Александр Янукович за год поднялся в списке 100 самых богатых украинцев с 70-го на 61-е место. Его состояние за это время выросло незначительно — со $ 130 млн до $ 133млн. Впервые в список попал и давний приятель Президента Юрий Иванющенко. Он стартует с 18-го места с активами в 645 млн дол.
2. Практически каждый четвертый человек в Золотой сотне — 2012 родом из Донецка и области.Регион дает стране 25% богатых людей, в то время как в области живут менее 10%населения страны. Вторая по уровню представительства в списке -Днепропетровская область. Она делегирует в Сотню 11 представителей.
3. В Украине крайне высокая по мировым меркам степень концентрации капитала. Она высока даже по меркам дикого капитализма бывшего СССР. Теперь это документальный факт. Прийти к такому выводу можно, определив соотношение суммарных активов 100самых богатых людей Украины к ВВП страны. Данный показатель достигает 38% —почти вдвое больше, чем в соседней России (20%). В целом в развитых странах материальные блага распределены значительно равномернее. Этот же показатель, по подсчетам Корреспондента, в Германии составляет около 11%, во Франции — 10%, в США — 7%, а в Китае и вовсе 3%.
4. Если представители Золотой сотни одновременно продадут свои активы, они смогут купить лишь немногим более 10% корпорации Apple. Если же им вдруг захочется полностью выкупить какую-либо компанию в области хай-тек в США — экономике, все больше основанной на знаниях, — 100 самым богатым бизнесменам Украины пришлось бы продать все свои предприятия ради приобретения Facebook 28-летнего Марка Цукерберга. Представляете, 100 человек работали-работали,приватизировали-приватизировали, а все вместо добились лишь того, что сделал один 28-летний еврей в Америке? Вот и разрыв в уровне технологичности экономик,вот и разница в суверенных рисках между Украиной и США.
А если бы Золотая сотня обратила свои взоры на компании поближе, в Европе, то в случае продажи всех своих активов она могла бы коллективно претендовать на покупку Inditex, выпускающей одежду под марками Zara и Massimo Dutti. Эта же компания продает и белье под маркой Oysho в торговом центре SkyMall. Думаю, девочки знают.
5. И последний пункт, шутка-правда от моего коллеги по работе над проектом, Александра Пасховера. Понятно, что в любой стране обычному гражданину нужно долго работать, чтобы стать миллионером, но тем не менее: Среднестатистическому украинцу с зарплатой $ 348 необходимо работать 9,6 тыс. лет и не тратить ни копейки, для того чтобы сколотить состояние, которое позволит ему войти в нынешнюю Золотую сотню. Чтобы ее возглавить, ему понадобилось бы 4,3 млн лет. Примерно за такое время труд превратил питекантропа, а затем и неандертальца в человека. Теперь каждому украинцу вновь отведены миллионы лет, но уже для превращения человека в олигарха.
Я бы не хотел, чтобы сложилось впечатление, что мы пытаемся сделать некий пролетарский, озлобленный на весь капитал посыл. Вовсе нет. Наоборот мы в журнале Корреспондент всегда защищали капитал и благоприятные условия для развития бизнеса. Вся история показывает, что успеха добиваются страны, которые убирают все препятствия на пути капитала, технологий и человеческих ресурсов.
Однако мы идем по немного другому пути. Обратите особое внимание на вышеупомянутые пункты 1 и 3. Очевидно, что нам нужны, как бы это сказать, некоторые корректировки. Иначе, Чехия может превратиться в Болгарию, Болгария в Киргизию, Киргизия в Таджикистан, а там уже и до Бангладеша недалеко.
Корреспондент опубликовал Золотую сотню богатейших украинцев
29.11.2012, 14:00 Корреспондент.net
Журнал Корреспондент в своем свежем выпуске в седьмой раз за свою историю опубликовал рейтинг 100 богатейших украинцев - Золотую сотню. Оценка активов богатейших проводилась Корреспондентом совместно с инвестиционной компанией Dragon Capital.
На первом месте рейтинга, как и в прошлые семь лет, - миллиардер Ринат Ахметов. По сравнению с прошлым годом его состояние сократилось на треть, с $25,6 млрд до $17,8 млрд.
Издание объясняет это удешевлением сырья, а именно руды, на мировых рынках, а также понижением инвестиционной привлекательности Украины, где находятся основные предприятия Ахметова.
На втором месте с большим отрывом следует Игорь Коломойский. Его активы упали почти вдвое - с $6 млрд до $3,4 млрд.
На третьем месте - новичок списка Вадим Новинский, сменивший в мае этого года российское гражданство на украинское. Его активы стоят $3,3 млрд.
На четвертом - партнер Коломойского, Геннадий Боголюбов. Его предприятия оцениваются в $3,25 млрд. В целом, пишет издание, состояние первой пятерки списка сильно упало.
Выросли лишь активы Дмитрия Фирташа, который занимает №5 в списке - с $2,2 млрд они подскочил до $3,2 млрд.
Издание отмечает, что первые пять человек Золотой сотни суммарно владеют активами, равными состоянию остальных 95 участников рейтинга, вместе взятых.
В целом, первая сотня самых состоятельных украинцев потеряла 25% своего капитала. Три самые крупные бизнес-группы - СКМ, Приват и EastOne - за год утратили от 30% до 40% своего финансового веса.
Как сообщается, сын Президента Александр Янукович за год поднялся в списке 100 самых богатых украинцев с 70-го на 61-е место. Его состояние за это время выросло незначительно - со $130 млн до $133 млн. Рост в списке произошел благодаря удешевлению активов большинства участников. Янукович-младший впервые попал в список в прошлом году.
В первой десятке рейтинга - семь сталеваров, два агрария и один представитель химпрома.
14 человек из Золотой сотни заработали капитал в металлургии, вклад которой в ВВП - свыше 34%.
Еще 31 бизнесмен сделал своей опорой аграрный сектор и пищепром. Для двух десятков других миллионеров из сотни сельское хозяйство - не основной, но все же важный бизнес.
Издание отмечает, что практически каждый четвертый человек в Золотой сотне родом из Донецка и области. Регион дает стране 25% богатых людей, в то время как в области живут менее 10% населения страны.
"В каком-то смысле самые состоятельные украинцы стали жертвами политико-экономической ситуации в стране, которую сами и создали. Активы их больше нельзя, как раньше, высчитывать исходя из котировок на фондовом рынке Украины, поскольку рынок этот практически умер. И теперь компании их оцениваются с помощью сравнения с подобными активами в других странах, минус скидка пропорциональная суверенному рейтингу страны. А скидка эта, как вы понимаете, весьма значительная. Простыми словами, одна и та же компания в Чехии и Узбекистане стоит разных денег", - заявил главный редактор журнала Корреспондент Виталий Сыч.
Место в рейтинге
Фигурант "Золотой сотни"
Cостояние 2012, $ млрд
Cостояние 2011, $млрд
Сфера деятельности
1 место
Ринат Ахметов
17,8 $млрд
25,6 $млрд
Металлургия
2 место
Игорь Коломойский
3,4 $млрд
6,2 $млрд
металлургия
3место
Вадим Новинский
3,3 $млрд
-
металлургия
4 место
Геннадий Боголюбов
3,25 $млрд
6,6 $млрд
металлургия
5 место
Дмитрий Фирташ
3,2 $млрд
2,25 $млрд
химпром
6 место
Виктор Пинчук
3,19 $млрд
5,9 $млрд
металлургия
7место
Виктор Нунсенкис
1,7 $млрд
2,9 $млрд
металлургия
8 место
Олег Бахматюк
1,6 $млрд
2,2 $млрд
агробизнес
9 место
Константин Жеваго
1,5 $млрд
3,2 $млрд
металлургия
10 место
Алексей Мартынов
1,46 $млрд
1,52 $млрд
металлургия
Подробнее о традиционном рейтинге богатейших украинцев читайте в №47 издания Корреспондент от 30 ноября 2012 года.
Корреспондент.net
# 30/12/2012
Золотая сотня: полный список богатейших людей Украины
Рейтинг возглавил Ринат Ахметов
Корреспондент
Издание Корреспондент опубликовало седьмой рейтинг богайтейших украинцев. Как и в прошлом году, первое место в списке занял донецкий бизнесмен Ринат Ахметов.
Как пишет издание, по сравнению с прошлым годом состояние Ахметова сократилось на треть, с $25,6 млрд до $17,8 млрд.
На втором месте с большим отрывом следует Игорь Коломойский. Его активы упали почти вдвое - с $6 млрд до $3,4 млрд. На третьем месте - новичок списка Вадим Новинский, сменивший в мае этого года российское гражданство на украинское. Его активы стоят $3,3 млрд.
Вниманию читателей предлагается 25 богатейших граждан Украины из списка Золотой сотни:
Вниманию читателей также предлагается полный список богатейших граждан Украины.
